YazarSelin TekinKategoriPizzaZorlukBasitFırını 220ºC'ye kadar önceden ısıtın.
Koniler için kalıplar hazırlayarak işe başlayabilirsiniz. Koni şeklinde bardağınız, kabınız varsa ya da folyo kâğıtlarından yapabilirseniz iş görecektir. Folyodan yapmak için, kare bir folyo kağıdı kesip, koni haline getirebilirsiniz. Bunun yanında dondurma kaplarından da faydalanabilirsiniz. Elinizde 4 tane kalıp olması gerekir.
Hamurun yarısı alıp her birini ince bir dikdörtgen halinde açın. Ardından ortadan ikiye kesin. Eritilmiş tereyağını üzerine sürün.
Hamuru, önceden hazırladığınız kalıpların üzerine sarın. Herhangi bir çatlak oluşmadığından ve sonunda bir delik olmadığından emin olun. Bunun gibi 3 tane daha hamur konisi çıkarın.
Hamuru 6 dakika boyunca fırında pişirin fakat şu aşamada rengini almasın. Fırından çıkarın, soğumasını bekleyip kalıplardan çıkarın.
Şimdi iç malzemesi ile içlerini doldurun. Herhangi bir çatlak oluşursa burayı doldurmak için peynir kullanabilirsiniz.
Etrafına salça sürüp doldurmaya devam edin. Son olarak en üstüne peynir koyun ve daha önceki kalıpları kullanarak hamur konilerinin üst taraflarını dik duracak şekilde hafifçe katlayın ve içindeki malzemelerin hepsinin düşmemesine özen gösterin.
Yaklaşık 8-10 dakika kadar veya hamur rengini alıp, peynirler eriyene kadar fırına geri koyun.
Resimde gördüğünüz şekilde külahta pizza tarifi yapmak bu kadar kolay. İlgi çekici ve lezzetiyle akılda kalıcı bir aperatif yemeğiniz olacak!
Pizza Külahı Tarifi için Videolu Anlatım
Bizler kendi mutfağımızda yapmaya üşendik ama siz sakın aklınızdan geçirmeyin. Hemen görüneni yapın ve yumuşak ve hızlı yenebilen bir pizza tarifini denemiş olun. Yurtdışı ziyaretimde gördüğüm ve ilgimi çekerek yediğim pizza külahını denedim. Bol kaşarıyla içinde eriyor ve lezzetler birleşerek karşımıza çıkıyor. Tek kelimeyle ENFES!
Malzemeler
Talimatlar
Fırını 220ºC'ye kadar önceden ısıtın.
Koniler için kalıplar hazırlayarak işe başlayabilirsiniz. Koni şeklinde bardağınız, kabınız varsa ya da folyo kâğıtlarından yapabilirseniz iş görecektir. Folyodan yapmak için, kare bir folyo kağıdı kesip, koni haline getirebilirsiniz. Bunun yanında dondurma kaplarından da faydalanabilirsiniz. Elinizde 4 tane kalıp olması gerekir.
Hamurun yarısı alıp her birini ince bir dikdörtgen halinde açın. Ardından ortadan ikiye kesin. Eritilmiş tereyağını üzerine sürün.
Hamuru, önceden hazırladığınız kalıpların üzerine sarın. Herhangi bir çatlak oluşmadığından ve sonunda bir delik olmadığından emin olun. Bunun gibi 3 tane daha hamur konisi çıkarın.
Hamuru 6 dakika boyunca fırında pişirin fakat şu aşamada rengini almasın. Fırından çıkarın, soğumasını bekleyip kalıplardan çıkarın.
Şimdi iç malzemesi ile içlerini doldurun. Herhangi bir çatlak oluşursa burayı doldurmak için peynir kullanabilirsiniz.
Etrafına salça sürüp doldurmaya devam edin. Son olarak en üstüne peynir koyun ve daha önceki kalıpları kullanarak hamur konilerinin üst taraflarını dik duracak şekilde hafifçe katlayın ve içindeki malzemelerin hepsinin düşmemesine özen gösterin.
Yaklaşık 8-10 dakika kadar veya hamur rengini alıp, peynirler eriyene kadar fırına geri koyun.
Resimde gördüğünüz şekilde külahta pizza tarifi yapmak bu kadar kolay. İlgi çekici ve lezzetiyle akılda kalıcı bir aperatif yemeğiniz olacak!