Öncelikle etlerinizi temizce yıkıyor ve tencereye alıyoruz.
Kendi suyunda kısık ateşte suyu çekene kadar pişiriniz.
Yağı ilave ettikten sonra biraz kavurunuz.
Doğradığınız soğanları ilave ediniz.
Birazda soğanla kavurduktan sonra salçasını ilave ediniz.
Küp küp doğranmış patatesleri ilave ediyoruz.
İnce şekilde doğranmış havuçları ve küçük doğradığınız biberleri ekleyiniz.
Sonra domates sosunu ilave ediniz.
Bir çay bardağı kaynar su ekleyiniz.
Kaynadıktan sonra kısık ateşle suyu hafif çekene kadar pişirmeye devam ediniz.
Tuz ve karabiber ekledikten sonra bir kaynar geldikten sonra kapatabilirsiniz.
Hanımlar afiyet olsun, güzel bir sunumla sofralarınızı şenlendirip, misafirlerinizi ağırlayabilirsiniz.
Malzemeler
Talimatlar
Öncelikle etlerinizi temizce yıkıyor ve tencereye alıyoruz.
Kendi suyunda kısık ateşte suyu çekene kadar pişiriniz.
Yağı ilave ettikten sonra biraz kavurunuz.
Doğradığınız soğanları ilave ediniz.
Birazda soğanla kavurduktan sonra salçasını ilave ediniz.
Küp küp doğranmış patatesleri ilave ediyoruz.
İnce şekilde doğranmış havuçları ve küçük doğradığınız biberleri ekleyiniz.
Sonra domates sosunu ilave ediniz.
Bir çay bardağı kaynar su ekleyiniz.
Kaynadıktan sonra kısık ateşle suyu hafif çekene kadar pişirmeye devam ediniz.
Tuz ve karabiber ekledikten sonra bir kaynar geldikten sonra kapatabilirsiniz.
Hanımlar afiyet olsun, güzel bir sunumla sofralarınızı şenlendirip, misafirlerinizi ağırlayabilirsiniz.
Cevap Yaz