YazarNehir ErgünKategoriKahvaltılıkZorlukBasitBir karıştırma kabının içerisine yumurtayı kırıp, üzerine karbonat, tuz ve yoğurdu ilave edin.
Kap içerisinde bulunan malzemeler birbiri ile özdeşleşene kadar çok iyi karıştırın.
Karışım içerisine unu ekleyin ve hamur kıvamı yumuşak bir hale gelene kadar yoğurun.
Hazırlamış olduğunuz hamuru dört eşit parçaya ayırın.
Her bir parçayı ekmek açma tahtası üzerine alarak, yarım santim kalınlığa gelene kadar açın.
Açmış olduğunuz pişileri gelişi güzel kesin. Şekilli olmasına gerek bulunmuyor.
Tavanın içerisinde sıvı yağı kızdırın ve kesmiş olduğunuz pişileri bu yağ içerisinde önlü arkalı kızartın.
Piştiğinde, sodalı pişileri soğutmadan servis edin.
Malzemeler
Talimatlar
Bir karıştırma kabının içerisine yumurtayı kırıp, üzerine karbonat, tuz ve yoğurdu ilave edin.
Kap içerisinde bulunan malzemeler birbiri ile özdeşleşene kadar çok iyi karıştırın.
Karışım içerisine unu ekleyin ve hamur kıvamı yumuşak bir hale gelene kadar yoğurun.
Hazırlamış olduğunuz hamuru dört eşit parçaya ayırın.
Her bir parçayı ekmek açma tahtası üzerine alarak, yarım santim kalınlığa gelene kadar açın.
Açmış olduğunuz pişileri gelişi güzel kesin. Şekilli olmasına gerek bulunmuyor.
Tavanın içerisinde sıvı yağı kızdırın ve kesmiş olduğunuz pişileri bu yağ içerisinde önlü arkalı kızartın.
Piştiğinde, sodalı pişileri soğutmadan servis edin.