Öncelikle patatesler halka şeklinde doğranır.
Sonrasında sıvı yağda tavuk doğranıp kavrulur. Üzerine soğan ve biber eklenir.
Kavrulan tavuğa baharatlar ve salça ilave edilir.
Suyu da ilave ettikten sonra kaynatılmaya bırakılır. Taşmaya yakın kapatılır.
Borcam ya da fırın tepsisine patatesler dizilir üzerine tavuk harcı eklenir.
Sonrasında domatesler dizilir en üste tekrar patatesler dizilir.
Bir yağ fırçası ile patateslerin üzeri yağlanır ve son olarak önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
Tavuklu patates oturtma piştikten sonra sıcak bir şekilde servise hazır hale getirilir.
Malzemeler
Talimatlar
Öncelikle patatesler halka şeklinde doğranır.
Sonrasında sıvı yağda tavuk doğranıp kavrulur. Üzerine soğan ve biber eklenir.
Kavrulan tavuğa baharatlar ve salça ilave edilir.
Suyu da ilave ettikten sonra kaynatılmaya bırakılır. Taşmaya yakın kapatılır.
Borcam ya da fırın tepsisine patatesler dizilir üzerine tavuk harcı eklenir.
Sonrasında domatesler dizilir en üste tekrar patatesler dizilir.
Bir yağ fırçası ile patateslerin üzeri yağlanır ve son olarak önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
Tavuklu patates oturtma piştikten sonra sıcak bir şekilde servise hazır hale getirilir.
Cevap Yaz