Kayısıları temizleyin ve cam bir tepsi içerisine dizin.
Bir tencerenin içerisine un, yumurta sarıları, süt, rendelenmiş limon, ve kayısı suyunu koyun.
Bütün malzemeleri birbirine karıştırıp, sonra da ocağa alarak kısık ateşte karıştırmak sureti ile pişirin.
Pişirmiş olduğunuz karışım muhallebi kıvamını aldığında, tepside bulunan kayısıların üzerine dökün.
Tepsiyi oda sıcaklığında bırakarak soğumasını bekleyin.
Yumurta beyazlarını bir kase içerisinde mikser yardımı ile çırparak kar haline getirin.
Pudra şekeri ve vanilyayı ilave ederek bir kere daha karıştırın.
Hazırlamış olduğunuz yumurtalı sosu, tepside bulunan tatlının üzerine dökün.
Fırını 150 dereceye ayarlayıp, tatlının üzeri kızarana kadar pişirin.
Sonrasında soğutup servis edin.
Malzemeler
Talimatlar
Kayısıları temizleyin ve cam bir tepsi içerisine dizin.
Bir tencerenin içerisine un, yumurta sarıları, süt, rendelenmiş limon, ve kayısı suyunu koyun.
Bütün malzemeleri birbirine karıştırıp, sonra da ocağa alarak kısık ateşte karıştırmak sureti ile pişirin.
Pişirmiş olduğunuz karışım muhallebi kıvamını aldığında, tepside bulunan kayısıların üzerine dökün.
Tepsiyi oda sıcaklığında bırakarak soğumasını bekleyin.
Yumurta beyazlarını bir kase içerisinde mikser yardımı ile çırparak kar haline getirin.
Pudra şekeri ve vanilyayı ilave ederek bir kere daha karıştırın.
Hazırlamış olduğunuz yumurtalı sosu, tepside bulunan tatlının üzerine dökün.
Fırını 150 dereceye ayarlayıp, tatlının üzeri kızarana kadar pişirin.
Sonrasında soğutup servis edin.
Cevap Yaz