Yanık Kayısı

kayısı tatlısı tarifi
YazarYasmin AçıkKategoriZorlukOrta
Kaç Kişilik?8 Porsiyon
Hazırlama Süresi25 dakikaPişirme Süresi25 dakikaToplam Süre50 dakika
Yanık Kayısı Tatlısı Tarifi için Gereken Malzemeler
 Yarım kilo kayısı
 1 tane limon
 5 çorba kaşığı un
 1 bardak şeker
 1 bardak kayısı suyu
 2 tane yumurta sarısı
 3 bardak süt
Tatlının Sosu için Gerekenler
 Yarım çay kaşığı vanilya
 2 çorba kaşığı pudra şekeri
 2 tane yumurtanın beyazı
Yanık Kayısı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Kayısıları temizleyin ve cam bir tepsi içerisine dizin.

2

Bir tencerenin içerisine un, yumurta sarıları, süt, rendelenmiş limon, ve kayısı suyunu koyun.

3

Bütün malzemeleri birbirine karıştırıp, sonra da ocağa alarak kısık ateşte karıştırmak sureti ile pişirin.

4

Pişirmiş olduğunuz karışım muhallebi kıvamını aldığında, tepside bulunan kayısıların üzerine dökün.

5

Tepsiyi oda sıcaklığında bırakarak soğumasını bekleyin.

6

Yumurta beyazlarını bir kase içerisinde mikser yardımı ile çırparak kar haline getirin.

7

Pudra şekeri ve vanilyayı ilave ederek bir kere daha karıştırın.

8

Hazırlamış olduğunuz yumurtalı sosu, tepside bulunan tatlının üzerine dökün.

9

Fırını 150 dereceye ayarlayıp, tatlının üzeri kızarana kadar pişirin.

10

Sonrasında soğutup servis edin.

Malzemeler

Yanık Kayısı Tatlısı Tarifi için Gereken Malzemeler
 Yarım kilo kayısı
 1 tane limon
 5 çorba kaşığı un
 1 bardak şeker
 1 bardak kayısı suyu
 2 tane yumurta sarısı
 3 bardak süt
Tatlının Sosu için Gerekenler
 Yarım çay kaşığı vanilya
 2 çorba kaşığı pudra şekeri
 2 tane yumurtanın beyazı

Talimatlar

Yanık Kayısı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Kayısıları temizleyin ve cam bir tepsi içerisine dizin.

2

Bir tencerenin içerisine un, yumurta sarıları, süt, rendelenmiş limon, ve kayısı suyunu koyun.

3

Bütün malzemeleri birbirine karıştırıp, sonra da ocağa alarak kısık ateşte karıştırmak sureti ile pişirin.

4

Pişirmiş olduğunuz karışım muhallebi kıvamını aldığında, tepside bulunan kayısıların üzerine dökün.

5

Tepsiyi oda sıcaklığında bırakarak soğumasını bekleyin.

6

Yumurta beyazlarını bir kase içerisinde mikser yardımı ile çırparak kar haline getirin.

7

Pudra şekeri ve vanilyayı ilave ederek bir kere daha karıştırın.

8

Hazırlamış olduğunuz yumurtalı sosu, tepside bulunan tatlının üzerine dökün.

9

Fırını 150 dereceye ayarlayıp, tatlının üzeri kızarana kadar pişirin.

10

Sonrasında soğutup servis edin.

Notes

Yanık Kayısı