Zeytinyağlı Dolma

Zeytinyağlı Dolma tarifi
YazarEzgi ÖzsoyKategoriZorlukOrta
Kaç Kişilik?4 Porsiyon
Hazırlama Süresi20 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre50 dakika
Zeytinyağlı Dolma Tarifi için Gerekli Malzemeler
 2 su bardağı pirinç
 Yarım soğan
 1 yemek kaşığı salça
 2 yemek kaşığı sıvıyağ
 Tuz - Kekik - Nane
 Kuru patlıcan
 Domates
 Kapya Biber
 Kabak
 Yeşil Biber
Zeytinyağlı Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Dolma harcı için pirinci küp şeklinde doğramış soğanı baharatları sıvıyağ ve salçayı derince bir kaseye koyup iyice karıştırıyoruz.

2

İçini dolduracağımız malzemeleri iyice yıkayıp içlerini dikkatli bir şekilde oyuyoruz.

3

Başlarını çöpe atmayın dolmayı doldurduktan sonra onları kapak olarak kullanacağız.

4

İçlerini iyice boşalttıklarımızın içine ağzına kadar dolmayacak şekilde harç ile dolduruyoruz. Ve ağızlarını çöpe atmadığımız başlarıyla kapak yapıyoruz.

5

Dolmalarımızı geniş bir tencereye dizip dolmaların üzerine gelecek şekilde su doldurup yaklaşık 30 dakika boyunca pişirmeye bırakıyoruz.

6

Zeytinyağlı dolma tarifi yapımı bu kadar kolay oluyor işte. Sandığınız gibi karışık ve zor değil. Afiyet olsun.

Malzemeler

Zeytinyağlı Dolma Tarifi için Gerekli Malzemeler
 2 su bardağı pirinç
 Yarım soğan
 1 yemek kaşığı salça
 2 yemek kaşığı sıvıyağ
 Tuz - Kekik - Nane
 Kuru patlıcan
 Domates
 Kapya Biber
 Kabak
 Yeşil Biber

Talimatlar

Zeytinyağlı Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Dolma harcı için pirinci küp şeklinde doğramış soğanı baharatları sıvıyağ ve salçayı derince bir kaseye koyup iyice karıştırıyoruz.

2

İçini dolduracağımız malzemeleri iyice yıkayıp içlerini dikkatli bir şekilde oyuyoruz.

3

Başlarını çöpe atmayın dolmayı doldurduktan sonra onları kapak olarak kullanacağız.

4

İçlerini iyice boşalttıklarımızın içine ağzına kadar dolmayacak şekilde harç ile dolduruyoruz. Ve ağızlarını çöpe atmadığımız başlarıyla kapak yapıyoruz.

5

Dolmalarımızı geniş bir tencereye dizip dolmaların üzerine gelecek şekilde su doldurup yaklaşık 30 dakika boyunca pişirmeye bırakıyoruz.

6

Zeytinyağlı dolma tarifi yapımı bu kadar kolay oluyor işte. Sandığınız gibi karışık ve zor değil. Afiyet olsun.

Notes

Zeytinyağlı Dolma