Saçaklı Pilav Tarifi Kullanılan Malzemeleri
1 bardak arpa şehriye
1 bardak tel şehriye
5 bardak soğuk su
Tuz
3 çorba kaşığı sıvı yağ
Tereyağ
Saçaklı Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
1
Öncelikle bir tavada yağ ile tel şehriyesi kavrulur.
2
Rengi değişene kadar yapılan bu işlemden sonra arpa şehriye ve biraz da tere yağ eklenir.
3
Normal pilav yapar gibi yağ eriyince su ve tuz konulur ve kısık bir ateşte pişirilir. Pişmesi beklenir.
4
Piştikten sonra da dinlendirildikten sonra da servise hazır hale getirilir.
5
İsterseniz üzerine didiklenmiş tavuk konulabilir. Daha besleyici olabilir. İsteğe bağlı maydanoz ile de süslenebilir.
6
Daha farklı pilav çeşitlerimiz için pilav kategorimize bakabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler
Saçaklı Pilav Tarifi Kullanılan Malzemeleri
1 bardak arpa şehriye
1 bardak tel şehriye
5 bardak soğuk su
Tuz
3 çorba kaşığı sıvı yağ
Tereyağ