Vişne Reçeli

reçel tarifi
YazarNehir ErgünKategoriZorlukOrta
Kaç Kişilik?8 Porsiyon
Hazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi50 dakikaToplam Süre1 saat

Vişne Reçeli Tarifi için Gerekli Malzemeler

 1 çay kaşığı limon suyu
 100 gram glikoz
 1 kilo şeker
 1 kilo vişne

Vişne Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Sapları ve çekirdekleri çıktıktan sonra bir kilo olarak kalacak olan vişneyi, reçeli hazırlamadan önceki akşam sap ve çekirdeklerinden ayırın.

2

Reçeli pişireceğiniz tencereye, iyice yıkayıp yerleştireceğiniz vişnelerin üzerine şekeri dökün.

3

Ve sabaha kadar bu şekilde beklemesini sağlayın.

4

Sabah olduğunda, içerisine hiç su eklemeden; ancak vişnenin suyunu da süzmeden tencereyi ocağa yerleştirin ve kısık ateşte, kıvam alana kadar pişirin.

5

Limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın ve sonrasında ocağın altını kapatın.

6

Glikozu ekleyip karıştırın ve ardından reçelin ılımasını bekleyin.

7

Sonrasında kavanozlara boşaltıp buzdolabında, kullanana kadar saklayın.

Malzemeler

Vişne Reçeli Tarifi için Gerekli Malzemeler

 1 çay kaşığı limon suyu
 100 gram glikoz
 1 kilo şeker
 1 kilo vişne

Talimatlar

Vişne Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Sapları ve çekirdekleri çıktıktan sonra bir kilo olarak kalacak olan vişneyi, reçeli hazırlamadan önceki akşam sap ve çekirdeklerinden ayırın.

2

Reçeli pişireceğiniz tencereye, iyice yıkayıp yerleştireceğiniz vişnelerin üzerine şekeri dökün.

3

Ve sabaha kadar bu şekilde beklemesini sağlayın.

4

Sabah olduğunda, içerisine hiç su eklemeden; ancak vişnenin suyunu da süzmeden tencereyi ocağa yerleştirin ve kısık ateşte, kıvam alana kadar pişirin.

5

Limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatın ve sonrasında ocağın altını kapatın.

6

Glikozu ekleyip karıştırın ve ardından reçelin ılımasını bekleyin.

7

Sonrasında kavanozlara boşaltıp buzdolabında, kullanana kadar saklayın.

Vişne Reçeli