YazarSelin TekinKategoriSütlü TatlıZorlukOrtaSütlü Balkabağı Muhallebisi Tarifi Yapım Malzemeleri
Sütlü Balkabağı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
Dilimlemiş olduğunuz balkabaklarını tencereye koyup, üzerine şekeri dökün.
Bir kaç saat beklemenin sonrasında, bıraktığı su ile birlikte balkabağının bulunduğu tencereyi ocağa koyun ve kabaklar yumuşayana kadar pişirin.
Sonrasında balkabaklarını blender içerisine koyarak püre halini almasını sağlayın.
Çukur bir kabın içerisinde nişastayı süt ile karıştırın.
Cevizleri de sütlü karışımın içerisine ekleyip, sonrasında hazırlamış olduğunuz bu karışımı, püre haline getirdiğiniz balkabağının üzerine dökün.
Muhallebiyi orta hararetli ateşin üzerine koyarak, hafif hafif karıştırmak sureti ile kıvam almasını sağlayın.
Kaselere bölüştürüp, üzerlerini fındık, Hindistan cevizi ve nar taneleri ile süsleyin.
Buzdolabına koyup soğuttuğunuz muhallebileri sonrasında da servis edin.
Malzemeler
Sütlü Balkabağı Muhallebisi Tarifi Yapım Malzemeleri
Talimatlar
Sütlü Balkabağı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
Dilimlemiş olduğunuz balkabaklarını tencereye koyup, üzerine şekeri dökün.
Bir kaç saat beklemenin sonrasında, bıraktığı su ile birlikte balkabağının bulunduğu tencereyi ocağa koyun ve kabaklar yumuşayana kadar pişirin.
Sonrasında balkabaklarını blender içerisine koyarak püre halini almasını sağlayın.
Çukur bir kabın içerisinde nişastayı süt ile karıştırın.
Cevizleri de sütlü karışımın içerisine ekleyip, sonrasında hazırlamış olduğunuz bu karışımı, püre haline getirdiğiniz balkabağının üzerine dökün.
Muhallebiyi orta hararetli ateşin üzerine koyarak, hafif hafif karıştırmak sureti ile kıvam almasını sağlayın.
Kaselere bölüştürüp, üzerlerini fındık, Hindistan cevizi ve nar taneleri ile süsleyin.
Buzdolabına koyup soğuttuğunuz muhallebileri sonrasında da servis edin.