Balık kokusu giderme yolları arayanların ortak problemi yediği balıktan sonra dokunduğu her bölgede ciddi anlamda koku bırakması oluyor. Pişirdiğiniz tavada, evin içerisinde, üzerinizde ve yedikten sonra elinizde kokunun kalmasını oradan kaldıracak kısa çözüm yöntemleri bulunuyor. İşte bugün sizlere balık kokusu nasıl çıkar anlatacağız!
Yemeyi çok sevdiğimiz fakat pişirmesini hiç sevmediğimiz balık kokusuna muhtelif çözümler sunacağım. Evlerde balık pişirmek çok zorlu bir süreçtir. Çünkü ardında kalan kokuları gidermek çok zordur. Bu yüzden size vereceğim ipuçları ile bu kokuların oluşumunu indirgeyeceğiz.
Balık Kokusu Nasıl Giderilir?
- Tavada kızartacaksak eğer, kızgın yağın içerisine 5-6 dilim limon koyarsak balıktan dolayı ortaya çıkan kötü kokuyu engellemiş oluruz. Birkaç dal maydanoz koyarak da bu kokuyu azaltmak da mümkündür. Hatta balık yaparken bir köşede kokulu mum da yakabilirsiniz. Fakat bana göre en kesin çözümü limon koymak ve mum yakmak olacaktır. Ocağın en küçük gözüne de porselen bir kap içerisinde toz şeker eritmeniz de kokuyu engelleyecektir.
- Kokudan kurtulmanın başka bir yolu da ocak üzerinde limon, portakal kabuğu yakarak kötü kokuyu bastırabilirsiniz. Balık pişirme işlemi sonrasında da bu işlemi yapabilirsiniz. Hatta bazı yoğun kokan tütsüler de işinizi rahatlıkla görebilir. Teflon bir tava da kuru çay kavurarak kokuyu azaltabilirsiniz ama bu işlem sırasında biraz duman çıkabilir.
- Balık kızartırken de başka bir tencere de sirkeli ve limonlu su kaynatırsanız kokuyu giderebilirsiniz. Balığı kızarttıktan sonra bir tencere içerisinde su koyup içine de biraz sirke ya da limon suyu ve hoş koku vermesi için içerisine tarçın, defne yaprağı ve karanfil ekleyerek kaynatırsanız, mutfağınızı hoş bir koku saracaktır. -Elinizden balık kokusunun geçmesini isterseniz de sirke veya limon suyu dökerek elinizi ovarsanız elinizde balık kokusu kalmayacaktır.
Gördüğünüz üzere balık kokusu tavadan nasıl çıkar ve balık kokusu nasıl giderilir sorularınıza en çok karşılaşılan problemlere çözüm olarak sunmayı başardık. Kokusunun nasıl çıkacağını öğrendiğinize göre artık balık yapmak için hiçbir sebep bulunmuyor. Şimdi sitemizdeki balık tarifleri arasından seçiminizi yapabilir ve hemen kokusuz deneyimi yaşayabilirsiniz.