Tost Ekmeği İle Kıymalı Sarma

kıymalı sarma börek
YazarGamze YiğitKategoriZorlukBasit
Kaç Kişilik?5 Porsiyon
Hazırlama Süresi20 dakikaPişirme Süresi15 dakikaToplam Süre35 dakika

Tost Ekmeği İle Kıymalı Sarma Tarifi için Malzeme Listesi

 Tuz
 Karabiber
 Pul biber
 Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
 1 tane kırmızı biber
 1 tane soğan
 10 gram tost ekmeği
 200 gram kıyma

Sarma Üzerine Gerekenler

 2 tane yumurta
 1 bardak galeta unu
 Sıvı yağ

Kıymalı Sarma Nasıl Yapılır?

1

Soğan ve biberleri bir kabın içerisine küçük parçalar şeklinde doğrayın.

2

Üzerine biraz sıvı yağ dökerek bu malzemeleri kavurun.

3

Sonra üzerine kıymayı ilave edin.

4

Kıyma kavrulmaya başladığında, tuz, karabiber, pul biber eklemesi gerçekleştirin.

5

Karıştırmak sureti ile bir süre daha kavurup, ardından ocaktan alın.

6

Kare şeklinde olan tost ekmeğine merdane ile bastırıp açılmasını sağlayın.

7

Hazırlamış olduğunuz kıymalı içten koyup, sonrasında da sarma şeklinde sarın ve yemek tarifleri defterinizde yerini almaya hazır hale getirin.

8

Kenarlarında kalan açık kısımları, parmaklarınızı kullanarak içe doğru bükmek sureti ile kapatın.

9

Hazırlamış olduğunuz sarmaları önce yumurtaya, sonra da galeta ununa bulayın.

10

Tavada kızdırmış olduğunuz sıvı yağ içerisinde sarmalarınızı kızartıp, sonrasında da sıcak olarak servis yapın.

Malzemeler

Tost Ekmeği İle Kıymalı Sarma Tarifi için Malzeme Listesi

 Tuz
 Karabiber
 Pul biber
 Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
 1 tane kırmızı biber
 1 tane soğan
 10 gram tost ekmeği
 200 gram kıyma

Sarma Üzerine Gerekenler

 2 tane yumurta
 1 bardak galeta unu
 Sıvı yağ

Talimatlar

Kıymalı Sarma Nasıl Yapılır?

1

Soğan ve biberleri bir kabın içerisine küçük parçalar şeklinde doğrayın.

2

Üzerine biraz sıvı yağ dökerek bu malzemeleri kavurun.

3

Sonra üzerine kıymayı ilave edin.

4

Kıyma kavrulmaya başladığında, tuz, karabiber, pul biber eklemesi gerçekleştirin.

5

Karıştırmak sureti ile bir süre daha kavurup, ardından ocaktan alın.

6

Kare şeklinde olan tost ekmeğine merdane ile bastırıp açılmasını sağlayın.

7

Hazırlamış olduğunuz kıymalı içten koyup, sonrasında da sarma şeklinde sarın ve yemek tarifleri defterinizde yerini almaya hazır hale getirin.

8

Kenarlarında kalan açık kısımları, parmaklarınızı kullanarak içe doğru bükmek sureti ile kapatın.

9

Hazırlamış olduğunuz sarmaları önce yumurtaya, sonra da galeta ununa bulayın.

10

Tavada kızdırmış olduğunuz sıvı yağ içerisinde sarmalarınızı kızartıp, sonrasında da sıcak olarak servis yapın.

Tost Ekmeği İle Kıymalı Sarma