Maydanozlu Köfte

maydanozlu köfte tarifi
YazarOlcay ÇağlayanKategoriZorlukBasit
Kaç Kişilik?4 Porsiyon
Hazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi10 dakikaToplam Süre25 dakika

Maydanozlu Köfte Tarifi Yapımı için Gereken Malzemeler

 1 kaşık yağ
 Karabiber
 Tuz
 2 demet maydanoz
 1 tane soğan
 2 tane yumurta
 1 avuç pirinç
 Yarım kilo kıyma

Maydanozlu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Karıştırma kabının içerisine kıymayı alın.

2

Üzerine ince doğranmış soğan, karabiber, tuz, pirinç ve yumurtaları kırın.

3

Maydanozu ince kıyıp, birazını hazırlamakta olduğunuz köfte harcına ilave edip, malzemeleri birbiri ile yoğurarak iyice karıştırın.

4

Kalan maydanozları tepsinin dibine boca edin.

5

Hazırlamış olduğunuz köfteleri maydanozların üzerine sıralayın.

6

Sonrasında tepsiyi sallayın ve bu sayede, içindeki maydanozların, köftelere yapışmasını olanaklı hale getirmiş olun.

7

Hazırlamış olduğunuz köfteleri kızgın yağ içerisinde, yapışmaz tavada, önlü arkalı kızartıp, sıcak olarak servis edin.

Malzemeler

Maydanozlu Köfte Tarifi Yapımı için Gereken Malzemeler

 1 kaşık yağ
 Karabiber
 Tuz
 2 demet maydanoz
 1 tane soğan
 2 tane yumurta
 1 avuç pirinç
 Yarım kilo kıyma

Talimatlar

Maydanozlu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Karıştırma kabının içerisine kıymayı alın.

2

Üzerine ince doğranmış soğan, karabiber, tuz, pirinç ve yumurtaları kırın.

3

Maydanozu ince kıyıp, birazını hazırlamakta olduğunuz köfte harcına ilave edip, malzemeleri birbiri ile yoğurarak iyice karıştırın.

4

Kalan maydanozları tepsinin dibine boca edin.

5

Hazırlamış olduğunuz köfteleri maydanozların üzerine sıralayın.

6

Sonrasında tepsiyi sallayın ve bu sayede, içindeki maydanozların, köftelere yapışmasını olanaklı hale getirmiş olun.

7

Hazırlamış olduğunuz köfteleri kızgın yağ içerisinde, yapışmaz tavada, önlü arkalı kızartıp, sıcak olarak servis edin.

Maydanozlu Köfte