Kapuska

kapuska tarifi
YazarEzgi ÖzsoyKategoriZorlukOrta
Kaç Kişilik?6 Porsiyon
Hazırlama Süresi20 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre50 dakika
Kapuska Tarifi Yapmak için Gerekli Malzemeler
 3 su bardağı kaynar su
 1 çay kaşığı karabiber
 1 tatlı kaşığı pul biber
 1 tatlı kaşığı tuz
 2 yemek kaşığı pirinç
 1 yemek kaşığı domates salçası
 1 tane soğan
 1 kaşık sıvı yağ
 1 kaşık tereyağı
 1 kilo lahana
Kapuska Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Tereyağını tencereye koyup, üzerine sıvı yağı da ilave edin.

2

Yağın bulunduğu tencereye soğanı ve domates salçasını da ekleyerek soğanı kavurmaya başlayın.

3

Doğramış olduğunuz lahanayı kavrulmakta olan malzemelerin içerisine ilave edin ve karıştırın.

4

Tencerenin kapağını kapatarak, yemeği 15 dakika boyunca kısık ateşte, kendi suyu ile pişirin.

5

Belirtilen sürenin sonunda, suyu, tuzu, karabiber, pul biber ve pirinci lahanaların üzerine ilave edin.

6

Zaten kaynar olan su tencereyi kaynatmaya başladığında, tencerenin kapağını yeniden kapatın.

7

Kısık ateşte yirmi dakika daha pişirip, ocağın altını kapatın.

8

Hazır olan yemeğinizi sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Malzemeler

Kapuska Tarifi Yapmak için Gerekli Malzemeler
 3 su bardağı kaynar su
 1 çay kaşığı karabiber
 1 tatlı kaşığı pul biber
 1 tatlı kaşığı tuz
 2 yemek kaşığı pirinç
 1 yemek kaşığı domates salçası
 1 tane soğan
 1 kaşık sıvı yağ
 1 kaşık tereyağı
 1 kilo lahana

Talimatlar

Kapuska Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Tereyağını tencereye koyup, üzerine sıvı yağı da ilave edin.

2

Yağın bulunduğu tencereye soğanı ve domates salçasını da ekleyerek soğanı kavurmaya başlayın.

3

Doğramış olduğunuz lahanayı kavrulmakta olan malzemelerin içerisine ilave edin ve karıştırın.

4

Tencerenin kapağını kapatarak, yemeği 15 dakika boyunca kısık ateşte, kendi suyu ile pişirin.

5

Belirtilen sürenin sonunda, suyu, tuzu, karabiber, pul biber ve pirinci lahanaların üzerine ilave edin.

6

Zaten kaynar olan su tencereyi kaynatmaya başladığında, tencerenin kapağını yeniden kapatın.

7

Kısık ateşte yirmi dakika daha pişirip, ocağın altını kapatın.

8

Hazır olan yemeğinizi sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Notes

Kapuska