YazarOlcay ÇağlayanKategoriKöfteZorlukOrtaKöfte için tüm malzemeler yoğurma kabına alınmalıdır. İyice yoğrulur 1 saat buzdolabında dinlendirilir.
Streç film masaya yayılarak tavuk harcı serilir. Üstüne yine streç film serilip merdane yardımı ile 3 mm ölçülerine kadar inceltilir.
Harcın üzerine kapatılan naylon açılır. Geniş ağızlı bardakla daireler kesilir.
Dairelere kaşar rendesi konularak üzerine diğer daire konularak kenarları hafifçe bastırılır.
Köfteler önce çırpılan yumurtaya sonra da galeta ununa bulanır. Köfteler kızartılarak sıcak servis yapılır. Afiyet olsun.
Kaşarlı Tavuk Köftesi Nasıl Yapılır?
Malzemeler
Talimatlar
Köfte için tüm malzemeler yoğurma kabına alınmalıdır. İyice yoğrulur 1 saat buzdolabında dinlendirilir.
Streç film masaya yayılarak tavuk harcı serilir. Üstüne yine streç film serilip merdane yardımı ile 3 mm ölçülerine kadar inceltilir.
Harcın üzerine kapatılan naylon açılır. Geniş ağızlı bardakla daireler kesilir.
Dairelere kaşar rendesi konularak üzerine diğer daire konularak kenarları hafifçe bastırılır.
Köfteler önce çırpılan yumurtaya sonra da galeta ununa bulanır. Köfteler kızartılarak sıcak servis yapılır. Afiyet olsun.