Bisküvili İrmik Tatlısı

İlk önce ilmiği, sütü, şekeri ve Hindistan cevizini bir tencerenin içerisinde koyup karıştırın.

Tencereyi ocağa alın ve koyu bir kıvam alana kadar karıştırarak pişirin.

Kek kalıbınızı streç film ile kaplayın ve pişirdiğiniz irmikli karışımı kek kalıbınızın içine dökün. Kalıbın içindeki karışımın üzerini düzleştirin.

1 paket bisküvileri dik bir şekilde en dış kenardan başlayarak muhallebinin içerisinde batırın.

Tüm bisküviler bittikten sonra kalıbınızı buzdolabına kaldırın ve iyice soğuyana kadar bekleyin.

Soğuyan irmik tatlınızı uygun bir tabağın üzerine ters çevirin.

Kalıptan çıkan tatlınızı üzerine çikolata sosu ya da meyveli sos ile süslemeler yaparak servis edebilirsiniz.