Kıymalı Biber Dolması

biber dolması
YazarDamla TunaKategoriZorlukOrta
Kaç Kişilik?4 Porsiyon
Hazırlama Süresi35 dakikaPişirme Süresi20 dakikaToplam Süre55 dakika
Kıymalı Biber Dolması Tarifi Yapımı için Malzemeler
 1 tatlı kaşığı salça
 2 yemek kaşığı sıvı yağ
 1 kuru soğan
 1 su bardağı pirinç
 1 tatlı kaşığı salça
 Maydanoz
 Sıvı yağ
 Tuz
Nasıl Yapılır?
1

Kap içerisine soğan küçük küçük doğranmaktadır. Pirinç, baharatlar, salça, sıvıyağ ilave edilmektedir.

2

İnce kıyılmış maydanozlar eklenip karıştırılmaktadır.

3

Dolmalık biberlerin içerisine iç harcı eklenmektedir. Üzerine domates ile kapatıldığında hem rengarenk hem de şık bir görüntü elde edilmektedir.

4

Salçalı sos da doldurulan domatesler üzerine eklenip sıvı yağ gezdirilmektedir.

5

Kısık ateşte 20 dakika süresince pişirilmektedir.

6

Fırında biber dolması tarifi de özenle hazırlanan meşhur yemeklerden biridir.

Kıymalı Biber Dolması Yapılışı için Detaylı Videolu Anlatım

Annelerimizin hünerli ellerinden yeme şansı bulduğumuz biber dolmasını artık kendiniz yapmaya ne dersiniz? Yapımı çok zor gibi düşünenlerin aklındaki bu önyargıyı yıkmayı başaracak tarifimiz oldukça basittir. Renkli biberlerden yapmayı başarırsanız gerçekten görsel şölene hazır olanların davet edileceği bir masayı hazırlayacaksınız. Nefis biber dolması yapımı için detaylı anlatımlı videoyu izleyin!

Malzemeler

Kıymalı Biber Dolması Tarifi Yapımı için Malzemeler
 1 tatlı kaşığı salça
 2 yemek kaşığı sıvı yağ
 1 kuru soğan
 1 su bardağı pirinç
 1 tatlı kaşığı salça
 Maydanoz
 Sıvı yağ
 Tuz

Talimatlar

Nasıl Yapılır?
1

Kap içerisine soğan küçük küçük doğranmaktadır. Pirinç, baharatlar, salça, sıvıyağ ilave edilmektedir.

2

İnce kıyılmış maydanozlar eklenip karıştırılmaktadır.

3

Dolmalık biberlerin içerisine iç harcı eklenmektedir. Üzerine domates ile kapatıldığında hem rengarenk hem de şık bir görüntü elde edilmektedir.

4

Salçalı sos da doldurulan domatesler üzerine eklenip sıvı yağ gezdirilmektedir.

5

Kısık ateşte 20 dakika süresince pişirilmektedir.

6

Fırında biber dolması tarifi de özenle hazırlanan meşhur yemeklerden biridir.

Notes

Kıymalı Biber Dolması