YazarGizem BabacanKategoriTatlıZorlukOrtaİlk adım olarak sütü ve unu kalın bir hal alana kadar yavaş yavaş ısıtın.
Ayrı bir tencerede ise su, şeker ve vanilyayı kaynatarak sıvı hale getirin.
Sıvı hale getirdiğiniz bu karışımı sütle karıştırın ve karıştırdıktan sonra daha önceden ayırdığınız 2 yumurta sarısı ekleyin.
Elinizdeki karışım hafif kekimsi bir hal alınca karışımın dibini yine hafif sertleşmiş hamur işleriyle kaplayın.
Karışımın son haline kremayı ilave edin ve 240 derecede ayarlanmış olan fırınınızda 15 dakika civarı pişmeye bırakın.
Malzemeler
Talimatlar
İlk adım olarak sütü ve unu kalın bir hal alana kadar yavaş yavaş ısıtın.
Ayrı bir tencerede ise su, şeker ve vanilyayı kaynatarak sıvı hale getirin.
Sıvı hale getirdiğiniz bu karışımı sütle karıştırın ve karıştırdıktan sonra daha önceden ayırdığınız 2 yumurta sarısı ekleyin.
Elinizdeki karışım hafif kekimsi bir hal alınca karışımın dibini yine hafif sertleşmiş hamur işleriyle kaplayın.
Karışımın son haline kremayı ilave edin ve 240 derecede ayarlanmış olan fırınınızda 15 dakika civarı pişmeye bırakın.