YazarGizem BabacanKategoriTatlıZorlukOrtaKremalı Turta Tarifi Yapımı için Gerekli Malzemeler
1 adet puf böreği
15 gr un
130 ml taze yarı yağsız süt
110 gr şeker
1 tutam tuz
65 ml su
Yumurta sarısı 40g (2 yumurta sarısı)
1 adet tarçın sapı
1 adet vanilya podu (veya vanilya özütü)
1 adet limon kabuğu
Kremalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?
1
İlk adım olarak sütü ve unu kalın bir hal alana kadar yavaş yavaş ısıtın.
2
Ayrı bir tencerede ise su, şeker ve vanilyayı kaynatarak sıvı hale getirin.
3
Sıvı hale getirdiğiniz bu karışımı sütle karıştırın ve karıştırdıktan sonra daha önceden ayırdığınız 2 yumurta sarısı ekleyin.
4
Elinizdeki karışım hafif kekimsi bir hal alınca karışımın dibini yine hafif sertleşmiş hamur işleriyle kaplayın.
5
Karışımın son haline kremayı ilave edin ve 240 derecede ayarlanmış olan fırınınızda 15 dakika civarı pişmeye bırakın.
Malzemeler
Kremalı Turta Tarifi Yapımı için Gerekli Malzemeler
1 adet puf böreği
15 gr un
130 ml taze yarı yağsız süt
110 gr şeker
1 tutam tuz
65 ml su
Yumurta sarısı 40g (2 yumurta sarısı)
1 adet tarçın sapı
1 adet vanilya podu (veya vanilya özütü)
1 adet limon kabuğu