Kremalı Turta

13 Şubat 2022 Posted by Gizem Babacan
turta
YazarGizem BabacanKategoriZorlukOrta
Kaç Kişilik?4 Porsiyon
Hazırlama Süresi35 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre1 saat 5 dakika

Kremalı Turta Tarifi Yapımı için Gerekli Malzemeler

 1 adet puf böreği
 15 gr un
 130 ml taze yarı yağsız süt
 110 gr şeker
 1 tutam tuz
 65 ml su
 Yumurta sarısı 40g (2 yumurta sarısı)
 1 adet tarçın sapı
 1 adet vanilya podu (veya vanilya özütü)
 1 adet limon kabuğu

Kremalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

1

İlk adım olarak sütü ve unu kalın bir hal alana kadar yavaş yavaş ısıtın.

2

Ayrı bir tencerede ise su, şeker ve vanilyayı kaynatarak sıvı hale getirin.

3

Sıvı hale getirdiğiniz bu karışımı sütle karıştırın ve karıştırdıktan sonra daha önceden ayırdığınız 2 yumurta sarısı ekleyin.

4

Elinizdeki karışım hafif kekimsi bir hal alınca karışımın dibini yine hafif sertleşmiş hamur işleriyle kaplayın.

5

Karışımın son haline kremayı ilave edin ve 240 derecede ayarlanmış olan fırınınızda 15 dakika civarı pişmeye bırakın.

Malzemeler

Kremalı Turta Tarifi Yapımı için Gerekli Malzemeler

 1 adet puf böreği
 15 gr un
 130 ml taze yarı yağsız süt
 110 gr şeker
 1 tutam tuz
 65 ml su
 Yumurta sarısı 40g (2 yumurta sarısı)
 1 adet tarçın sapı
 1 adet vanilya podu (veya vanilya özütü)
 1 adet limon kabuğu

Talimatlar

Kremalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

1

İlk adım olarak sütü ve unu kalın bir hal alana kadar yavaş yavaş ısıtın.

2

Ayrı bir tencerede ise su, şeker ve vanilyayı kaynatarak sıvı hale getirin.

3

Sıvı hale getirdiğiniz bu karışımı sütle karıştırın ve karıştırdıktan sonra daha önceden ayırdığınız 2 yumurta sarısı ekleyin.

4

Elinizdeki karışım hafif kekimsi bir hal alınca karışımın dibini yine hafif sertleşmiş hamur işleriyle kaplayın.

5

Karışımın son haline kremayı ilave edin ve 240 derecede ayarlanmış olan fırınınızda 15 dakika civarı pişmeye bırakın.

Kremalı Turta
MalzemelerTalimatlar