Palamut balık sezonu açılınca ülkemizde en çok tercih edilen balıkların arasında gelmektedir. Fırında, yağda ve mangalda her türlü pişirmeye müsaittir ve az kılçık bulunduğundan kolayca ayıklanmaktadır. Çeşitli soslarla birlikte sunum esnasında tüketen kişiyi mutlu edecektir. Ben az kılçıklı, bol etli balıkları sevdiğim için aklıma ilk gelen balık palamut olmaktadır. Ayrıca fiyat açısından diğerlerine göre daha ucuzdur ve denizden çok çıkmaktadır.
Hayatımıza kolaylık katmayı başaran airfryer’da palamut tarifi için kolları sıvadık ve en kolay yoldan yapmayı başardık. Herkesin üşenmeden kısa sürede yapabileceği palamut balığını ailenizle birlikte akşam yemeğinde afiyetle yiyeceksiniz.
Airfryer’da Palamut Kaç Dakikada Pişer?
Xiaomi ve Philips gibi kendini kanıtlamış cihazlarda palamut balığı 8-10 dakikada pişmektedir. 180 derece sıcaklıkta 8 dakikada pişirdik ve oldukça lezzetli oldu. Siz daha fazla pişirebilir ve kendinize göre lezzetini taçlandırabilirsiniz.
Airfryer Palamut Tarifi için Baharatlı Sos Önerisi
Biz balığı hazırlarken sade olmasına özen gösterdik. Ancak illa soslu palamut yapacağım derseniz öncelikle sarımsağın kabuklarını ayıklayın ve havadan iyice dövün. Üzerine tuz, karabiber, kekik ve sıvıyağı döktükten sonra iyice karıştırın. Balığa bu sosu güzelce yedirin ve ardından pişirmeye başlayın. Çok daha lezzetli olacağını göreceksiniz.
YazarFüsun ÖnalpKategoriBalıkZorlukBasitPalamut balığını iyice temizledikten sonra yıkayın.
Balığı ortadan yatay olacak şekilde 2 eşit parçaya bölün.
Airfyer içerisine balıkları yerleştirin.
Soğanı yuvarlak olacak şekilde doğrayın. Sarımsakları kabuğundan ayırın.
Palamut üzerine soğan ve sarımsakları yerleştirin. Dilerseniz limonda koyabilirsiniz.
Airfryer palamut pişirme süresi cihazlara göre bazen farklılık göstermektedir. Ancak balık kolay piştiğinden 180 derece 8 dakika yeterli olmaktadır. Cihazı ayarlayın ve pişirmeye başlayın.
Airfryer uyarı verdiğinden balıkları ters düz yapmayı ihmal etmeyin. Pişirme bittikten sonra çatalla kontrol edin ve piştiyse tabağa alarak servis edin.
Yanında roka limon yeterli olacaktır. Dilerseniz maydanoz koyabilirsiniz.
Malzemeler
Talimatlar
Palamut balığını iyice temizledikten sonra yıkayın.
Balığı ortadan yatay olacak şekilde 2 eşit parçaya bölün.
Airfyer içerisine balıkları yerleştirin.
Soğanı yuvarlak olacak şekilde doğrayın. Sarımsakları kabuğundan ayırın.
Palamut üzerine soğan ve sarımsakları yerleştirin. Dilerseniz limonda koyabilirsiniz.
Airfryer palamut pişirme süresi cihazlara göre bazen farklılık göstermektedir. Ancak balık kolay piştiğinden 180 derece 8 dakika yeterli olmaktadır. Cihazı ayarlayın ve pişirmeye başlayın.
Airfryer uyarı verdiğinden balıkları ters düz yapmayı ihmal etmeyin. Pişirme bittikten sonra çatalla kontrol edin ve piştiyse tabağa alarak servis edin.
Yanında roka limon yeterli olacaktır. Dilerseniz maydanoz koyabilirsiniz.