Kalamar seven okurlarımız, kalamarın tarator sossuz eksik kalacağını biliyordur. Kendi başına da çok güzel bir sos olan tarator sos, en çok kalamarın yanına yakışıyor. Deniz ürünleri severlerin balıktan sonra en çok tercih edilen ürünü olan nefis çıtır kalamar tarifi için hazırlıklarımızı yapıyoruz. Ancak kalamar yapımına geçmeden önce sosunu hazırlamanızı öneriyorum. Bu yüzden nefis bir tarator sos yapımı hakkında sizleri bilgilendirmek istedim. O yüzden daha iyisinin başka yerde bulamayacağınız bu sosun yapımını öğrenin.
Pratik yapılışı ve enfes tadı ile tarator sos tarifi kalamarlarınız pişerken hazırlayabileceğiniz bir tariftir. Hadi hemen sos tarifimizin malzemelerine ve nasıl yapıldığına geçelim.
YazarAysel YükselKategoriSosZorlukBasitTarator sos tarifimiz için öncelikle bayat ekmeklerimizin içini küçük küçük ufalıyoruz.
Bir kabın içerisine limon suyumuzu, cevizlerimizi, rendelenmiş sarımsaklarımızı, süzme yoğurdumuzu, zeytinyağımızı, mayonezimizi ve tuzumuzu alıp, harmanlıyoruz.
Karışımımızı robota alıp, çekiyoruz ve buzdolabına kaldırıp, 1-2 saat bekletiyoruz.
Ardından kalamar sosu olan tarator sosumuzu dilerseniz meze olarak dilerseniz de kalamarın yanında servise sunabilirsiniz. Umarız beğenirsiniz. Afiyet olsun.
Malzemeler
Talimatlar
Tarator sos tarifimiz için öncelikle bayat ekmeklerimizin içini küçük küçük ufalıyoruz.
Bir kabın içerisine limon suyumuzu, cevizlerimizi, rendelenmiş sarımsaklarımızı, süzme yoğurdumuzu, zeytinyağımızı, mayonezimizi ve tuzumuzu alıp, harmanlıyoruz.
Karışımımızı robota alıp, çekiyoruz ve buzdolabına kaldırıp, 1-2 saat bekletiyoruz.
Ardından kalamar sosu olan tarator sosumuzu dilerseniz meze olarak dilerseniz de kalamarın yanında servise sunabilirsiniz. Umarız beğenirsiniz. Afiyet olsun.