Sosu ile harika bir lezzet sunan fırında köfte tarifi, farklı tarifler denemeyi seven okurlarımız için harika bir tarif. Dilerseniz siz tarifi hazırlarken, patates eklemeyebilirsiniz. Hadi tarifimize geçelim. Nefis yemek tarifleri defterinizde mutlaka bulunması gereken bir kere yapmayı öğrendikten sonra kendiniz rahatlıkla her yerde yapabileceğiniz, zahmetsiz ve buna nazaran bir o kadar da lezzetli bir yemek tarifidir.
Fırında hazırlanmasıyla normaline göre daha düşük kaloriye sahip olan fırında köfteli patates herkesin rahatlıkla yapabileceği, Türk mutfağının favori yemekleri arasındandır. Güzel bir akşam yemeği için annelerimiz tarafından sıklıkla tercih edilir. Sizde bunu öğrenin ve yemek listenize ekleyin. Arada ne yapacağım diye düşündüğünüzde hemen hazırlayıp, aç karınları doyurun.
Fırında köfte tarifimizin harcı için, kıymamızı bir kaba alıyoruz.
Soğanımızı ve sarımsağımızı rendeleyip, kıymamızın üzerine alıyoruz.
Ekmek içimizi ufalıyoruz ve baharatlarımız ile beraber soğanlarımızın üzerine alıyoruz.
Bütün malzemelerini eklediğimiz köfte harcımızı güzelce yoğurup, hazırlıyoruz.
Harcımızdan ceviz kadar parçalar alıp, yuvarlıyoruz.
Üzerilerini örtüp, buzdolabında bir süre dinlendiriyoruz.
Bu sırada patateslerimizi kabuklarını soyup, yuvarlak olarak dilimliyoruz.
Patateslerimizi sıvı yağımızda hafif olacak şekilde kızartıyoruz.
Patateslerimizin ardından köftelerimizi de hafif olarak kızartıyoruz.
Pişireceğimiz fırın tepsimiz bir köfte bir patates olacak şekilde diziyoruz.
Bir kasede sosumuz için, salçamızı, suyumuzu, baharatlarımızı ve suyumuzu harmanlıyoruz.
Sosumuzu patateslerimizin ve köftelerimizin üzerine gezdiriyoruz.
220 derecelik fırınımızda 25 dakika kadar pişiriyoruz.
Fırında köfte tarifimizi artık sıcak halde servise sunabiliriz. Afiyet olsun.
Fırında Köfte Patatesi Yapılışı Videolu Anlatımlı
Malzemeler
Talimatlar
Fırında köfte tarifimizin harcı için, kıymamızı bir kaba alıyoruz.
Soğanımızı ve sarımsağımızı rendeleyip, kıymamızın üzerine alıyoruz.
Ekmek içimizi ufalıyoruz ve baharatlarımız ile beraber soğanlarımızın üzerine alıyoruz.
Bütün malzemelerini eklediğimiz köfte harcımızı güzelce yoğurup, hazırlıyoruz.
Harcımızdan ceviz kadar parçalar alıp, yuvarlıyoruz.
Üzerilerini örtüp, buzdolabında bir süre dinlendiriyoruz.
Bu sırada patateslerimizi kabuklarını soyup, yuvarlak olarak dilimliyoruz.
Patateslerimizi sıvı yağımızda hafif olacak şekilde kızartıyoruz.
Patateslerimizin ardından köftelerimizi de hafif olarak kızartıyoruz.
Pişireceğimiz fırın tepsimiz bir köfte bir patates olacak şekilde diziyoruz.
Bir kasede sosumuz için, salçamızı, suyumuzu, baharatlarımızı ve suyumuzu harmanlıyoruz.
Sosumuzu patateslerimizin ve köftelerimizin üzerine gezdiriyoruz.
220 derecelik fırınımızda 25 dakika kadar pişiriyoruz.
Fırında köfte tarifimizi artık sıcak halde servise sunabiliriz. Afiyet olsun.
Cevap Yaz