Günlük olarak besin ihtiyaçlarını tam anlamıyla karşılamak istediğimiz çocuklara özel kahvaltı tarifi hazırlamak isteyenleri düşündük ve özel olarak hazırladık. Yumurtalı domatesli kahvaltı nasıl hazırlanır öğrendikten sonra çocuğunuz için en ideal kahvaltı seçimi olduğunu göreceksiniz. Gerçekten bol protein deposu ve doyurucu olan bu çocuklar için kahvaltı mutlaka denenmeli diyorum.
Günün en önemli öğünü olan kahvaltı büyüklere olduğu kadar çocuklara da muhakkak gerekli. Birkaç küçük dokunuşla çocuklar için çok güzel görüntüsü olan kahvaltılar hazırlanabilir. Böylece gün içinde gerekli olacak enerjiyi sabah saatlerinden itibaren almaya başlayabilirler. Yumurta ezmeli domates sepetleri diye güzel bir isim altında çocuğunuza verebilirsiniz. İçecek olarak süt veya portakal suyu özellikle tavsiye ediliyor. Sütün çikolatalı olması işleri kolaylaştırabilir.
Haşlanmış yumurtaları soyun ve bir tabakta mayonez ile birlikte karıştırarak ezin. Biraz tuz serpebilirsiniz.
Sonra iyice yıkadığınız her bir domatesin içini kaşık yardımıyla çıkarın.
Boş kalan yerlere bu mayonezli yumurta ezmesini doldurun. Salatalığı boylamasına çok ince geniş şeritler halinde kesin.
Kahvaltı tabağına bu şeritlerden üçer tanesini yıldız olacak biçimde yerleştirin.
Tam ortasına domates sepetini koyun.
Tabağın kalan kısımlarına küçük üçgen kesilmiş beyaz peynir dilimini ve yeşil zeytinleri yerleştirin. (Siyah zeytin de tabii ki olabilir.)
Özellikle üzerine bal sürülmüş bir dilim tam tahıllı buğday ekmeği yedirebiliyorsanız bu kahvaltı çocuğunuz için daha sağlıklı hale gelecektir.
Yanında taze sıkılmış portakal suyu veya süt içilebilir. Bu çeşit yumurtalı ezme hafif kızartılmış ekmeklerin üzerine de sürülüp hazırlanabilir.
Yumurtalı ve mayonezli ezmeler ayrıca kanepe hazırlamakta dip sos olarak da işe yararlar.
Malzemeler
Talimatlar
Haşlanmış yumurtaları soyun ve bir tabakta mayonez ile birlikte karıştırarak ezin. Biraz tuz serpebilirsiniz.
Sonra iyice yıkadığınız her bir domatesin içini kaşık yardımıyla çıkarın.
Boş kalan yerlere bu mayonezli yumurta ezmesini doldurun. Salatalığı boylamasına çok ince geniş şeritler halinde kesin.
Kahvaltı tabağına bu şeritlerden üçer tanesini yıldız olacak biçimde yerleştirin.
Tam ortasına domates sepetini koyun.
Tabağın kalan kısımlarına küçük üçgen kesilmiş beyaz peynir dilimini ve yeşil zeytinleri yerleştirin. (Siyah zeytin de tabii ki olabilir.)
Özellikle üzerine bal sürülmüş bir dilim tam tahıllı buğday ekmeği yedirebiliyorsanız bu kahvaltı çocuğunuz için daha sağlıklı hale gelecektir.
Yanında taze sıkılmış portakal suyu veya süt içilebilir. Bu çeşit yumurtalı ezme hafif kızartılmış ekmeklerin üzerine de sürülüp hazırlanabilir.
Yumurtalı ve mayonezli ezmeler ayrıca kanepe hazırlamakta dip sos olarak da işe yararlar.
Sürekli mutfakta olup bir şeyler yapmak çok zor. Yani menü çıkarmak ne yapacağının adını koymak zor. Ama bu sayfalar sayesinde rahatladım biraz. Buda fena durmuyor.
Yeni tarifler denemeyi onları insanlara tattırmayı çok seviyorum. Bu sayfada da bunu fazlasıyla yapabiliyorum. Gerçekten çok güzel. Şimdi sırada bu tarif var. Çok beğen alacağına eminim.