Akşama ya da çay saatinde ara sıcak olarak sunacağınız Milföylü Lahmacun tarifi ile karşınızdayız. Fırınlardan aldığımız ya da yaptırdığımız lahmacunlara pek benzemiyor. Çünkü hamuru normal ekmek hamuru değil milföy hamuru. Oldukça kolay hazırlanan Milföylü Lahmacun çıtır çıtır yiyebileceğiniz enfes lezzetlerden biridir. Şimdiden kolay gelsin efendim.
YazarGamze YiğitKategoriHamurişiZorlukBasitMilföylü Lahmacun için; 3 adet yeşil biberi çok ince şekilde kıyalım.
Ardından soğanı rendeleyip suyunu sıkalım.
Kıyma, baharatlar, biber ve soğanı karıştırıp yoğuralım.
Yoğurduktan sonra 30 dakika dinlendirelim. Böylece lezzetleri birbirine daha güzel geçirmiş olacağız.
Milföy hamurlarını yağlı kağıt konulan tepsiye yerleştirelim ve elimiz ile biraz bastırıp açalım.
Çatal yardımıyla delikler açalım. Hazırladığımız harçtan her tarafına eşit şekilde yayalım.
175 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
Fırından çıkınca limon ve maydanoz ile servis yapalım. Milföyden Lahmacun tarifi hazır. Afiyet olsun.
Malzemeler
Talimatlar
Milföylü Lahmacun için; 3 adet yeşil biberi çok ince şekilde kıyalım.
Ardından soğanı rendeleyip suyunu sıkalım.
Kıyma, baharatlar, biber ve soğanı karıştırıp yoğuralım.
Yoğurduktan sonra 30 dakika dinlendirelim. Böylece lezzetleri birbirine daha güzel geçirmiş olacağız.
Milföy hamurlarını yağlı kağıt konulan tepsiye yerleştirelim ve elimiz ile biraz bastırıp açalım.
Çatal yardımıyla delikler açalım. Hazırladığımız harçtan her tarafına eşit şekilde yayalım.
175 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirelim.
Fırından çıkınca limon ve maydanoz ile servis yapalım. Milföyden Lahmacun tarifi hazır. Afiyet olsun.