Nefis bir Akşehir yahnisi denemiş miydiniz? Daha önce mükemmel lezzeti ile sizlerde baştan çıkaracak olan yahni tarifine ne dersiniz? Sizlerinde severek ailenize ve sevdiklerinize yapacağınız mükemmel bir lezzet yapmaya ne dersiniz? Sizlerde hazırsanız başlayabiliriz.
Akşehir Yahnisi yapmaya başlamadan önce, tarifin önemli detayı olan nohutu en az 3 saat önceden ıslatmayı ihmal etmeyin.
YazarKübra ÖzoğuzKategoriKırmızı EtZorlukBasitNohutları 3 saat öncesinden ıslatın. 3 saat sonra bir tencereye koyunuz ve ocağın altını acınız.
Soğanları soyun ve temizleyin.
Eti bir tencereye koyun ve üzerini geçecek şekilde su koyunuz. Suyu çekilene kadar kaynatın.
Su bittikten sonra üzerine tereyağı, soğan ve sarımsağı ekleyiniz.
Kaynayan nohutu ekleyiniz ve daha sonra sirke ve tuzu katın.
Baharatları katın ve karıştırın daha sonra üzerine su ekleyin ve her su azaldıkça tekrar ilave edin ve et yumuşayana kadar su eklemeye devam ediniz.
Akşehir yahnisi tarifi işte bu kadar basit! Hemen deneyin.
Malzemeler
Talimatlar
Nohutları 3 saat öncesinden ıslatın. 3 saat sonra bir tencereye koyunuz ve ocağın altını acınız.
Soğanları soyun ve temizleyin.
Eti bir tencereye koyun ve üzerini geçecek şekilde su koyunuz. Suyu çekilene kadar kaynatın.
Su bittikten sonra üzerine tereyağı, soğan ve sarımsağı ekleyiniz.
Kaynayan nohutu ekleyiniz ve daha sonra sirke ve tuzu katın.
Baharatları katın ve karıştırın daha sonra üzerine su ekleyin ve her su azaldıkça tekrar ilave edin ve et yumuşayana kadar su eklemeye devam ediniz.
Akşehir yahnisi tarifi işte bu kadar basit! Hemen deneyin.