Kaliteli yağlar içinde en önemli yere sahip olan ve diyetlerin vazgeçilmezi olan avokado ile yapılan birçok tariften biz şimdi avokado sandalında salatayı yapacağız. Ana malzememiz olan avokadonun kaliteli yağını ve antioksidan özelliğini kullanarak içini çeşitli sebzeler ve limon suyu ile doldurarak etkisini daha çok artıracağız. Üstelik bu tarifimiz 102 kalori.
Hem lezzetli hem az kalorili hem de yazlık olan bu salata tarifimiz için öncelikle malzemeleri hazırlayarak başlıyoruz,
İlk olarak derin bir kap içine 1 / 2 adet kapya biber yıkanıp küçük doğranır, ardından 1 / 2 adet yeşil biber yıkanıp ufak doğranır,
Biberlerin üstüne 1 dal yeşil soğan ve 5 dal maydanoz yıkanıp doğranarak eklenir,
1 adet küçük boy salatalık yıkanıp soyulup ( kabuklar kalın değilse soymaya gerek yok ) küçük küpler halinde doğranıp eklenir,
3 adet cherry domatesler 4’e bölünüp eklenir,
Bu karışımın üzerine 2 yemek kaşığı dolusu limon suyu eklenir ve alttan üste doğru güzelce karıştırılır,
En son mısırlar eklenip yine alt üst karıştırılır, avokado sandalında salatamızın iç harcı hazırlanmış oldu,
Artık avokadoları hazırlama aşamasına geldik,
1 adet orta boy olgun avokado yıkanır ve ortadan 2 ye bölünür,
Çekirdeği çıkartılır, olgun olduğu için içini oymak zor olmayacaktır bu yüzden yemek kaşığı yardımıyla içi oyulur ve yukarıda hazırlamış olduğumuz iç harcı avokadomuzun içine dolduruyoruz,
Dilerseniz servis aşamasından birkaç dal taze dereotu ve taze nane iri parçalara bölünerek eklenebilir. Afiyet Olsun.
Malzemeler
Talimatlar
Hem lezzetli hem az kalorili hem de yazlık olan bu salata tarifimiz için öncelikle malzemeleri hazırlayarak başlıyoruz,
İlk olarak derin bir kap içine 1 / 2 adet kapya biber yıkanıp küçük doğranır, ardından 1 / 2 adet yeşil biber yıkanıp ufak doğranır,
Biberlerin üstüne 1 dal yeşil soğan ve 5 dal maydanoz yıkanıp doğranarak eklenir,
1 adet küçük boy salatalık yıkanıp soyulup ( kabuklar kalın değilse soymaya gerek yok ) küçük küpler halinde doğranıp eklenir,
3 adet cherry domatesler 4’e bölünüp eklenir,
Bu karışımın üzerine 2 yemek kaşığı dolusu limon suyu eklenir ve alttan üste doğru güzelce karıştırılır,
En son mısırlar eklenip yine alt üst karıştırılır, avokado sandalında salatamızın iç harcı hazırlanmış oldu,
Artık avokadoları hazırlama aşamasına geldik,
1 adet orta boy olgun avokado yıkanır ve ortadan 2 ye bölünür,
Çekirdeği çıkartılır, olgun olduğu için içini oymak zor olmayacaktır bu yüzden yemek kaşığı yardımıyla içi oyulur ve yukarıda hazırlamış olduğumuz iç harcı avokadomuzun içine dolduruyoruz,
Dilerseniz servis aşamasından birkaç dal taze dereotu ve taze nane iri parçalara bölünerek eklenebilir. Afiyet Olsun.
Akşam giderken malzemelerimi alıp deneyeceğim bir kaç tarifiniz var. Buda onlardan bir tanesi. Normalde işten çıkıp evde bir şeyler yapmak için istekli olan birisi değilim ama bunu denemem lazım.