Diyet yapanların mutlak tercihi olan ve sağlıklı yaşamına önem verenlerin vazgeçilmezi olarak sayılabilen nefis brokoli çorbası her öğünde sizlere enerji vermeyi sağlamaktadır. Oldukça lezzetli ve hafif bir çorba tarifi olduğunu söyleyebiliriz.
Geçtiğimiz zamanlarda sitemizde oldukça lezzetli ve diyet yapımına uygun sütlü brokoli çorbası yapımından bahsetmiştik. Şimdi geldik normal ve daha hafif olanını yapmaya. Her diyet yapanın mutlaka denemesini istediğimiz, yapımı basit, enerji ve besin değerleri yüksek olan bu çorbayı hazırlayacağız.
YazarEzgi ÖzsoyKategoriÇorbaZorlukBasitBrokoliler yıkanır, patates ve soğan doğranarak hazır hale getirilir.
Brokoliler, patates ve soğan ile yüksek ateşte haşlanır.
Ayrı bir tencereye tereyağı konulur ve eritilir.
Erimiş tereyağı üzerine un eklenerek kavurulur.
Kavrulan un üzerine, süt ve haşlanmış sebzeler eklenerek blenderdan geçirilir.
Tuzu eklenip altı kapatılır.
İsteğe göre üzeri çiğ krema ile süslenebilir.
Sıcak servis edip afiyetle yiyebilirsiniz.
Malzemeler
Talimatlar
Brokoliler yıkanır, patates ve soğan doğranarak hazır hale getirilir.
Brokoliler, patates ve soğan ile yüksek ateşte haşlanır.
Ayrı bir tencereye tereyağı konulur ve eritilir.
Erimiş tereyağı üzerine un eklenerek kavurulur.
Kavrulan un üzerine, süt ve haşlanmış sebzeler eklenerek blenderdan geçirilir.
Tuzu eklenip altı kapatılır.
İsteğe göre üzeri çiğ krema ile süslenebilir.
Sıcak servis edip afiyetle yiyebilirsiniz.