Bizler genellikle klasik tarifleri hazırlıyor, çocuklarımıza, eşimize, misafirlerimize ikram ediyoruz; çünkü biliyoruz ki o tarifler seviliyor ve hazırladığımızda tüketiliyor. Ancak bize, neden farklı yemek ya da pasta yapmadığımız sorulduğunda, yemek seçtikleri bahanesinin arkasına sığınıyoruz. Peki hiç, kalın yarma, süt ve şeker karışımı ile hazırlanan bir lezzetten haberdar mıydınız? Dagisto dugarso diye bir isim duydunuz mu? Deneyebileceğiniz farklı, lezzetli ve beğenilecek bir tarif arıyorsanız, doğru yerdesiniz.
Kalın yarmayı su ile birlikte kaynatın.
Başka bir tencerenin içerisinde de sütü şeker ile kaynatın.
Ardından, daha önceden kaynatmaya başladığınız kalın yarmalı su karışımını sütün içerisine ilave edin.
Pişirmeye devam ettiğiniz karışımın dibinin tutmaması için, zaman zaman karıştırmayı ihmal etmeyin.
Kalın yarma piştiğinde ocağın altını kapatıp, kaselere paylaştırın ve sıcak olarak servis edin.
Mardin Sütlacı olarak bilinen dagisto dugarso tarifi yapımının bu kadar basit olduğunu gördünüz, hemen deneyiniz, şimdiden afiyet olsun.
Malzemeler
Talimatlar
Kalın yarmayı su ile birlikte kaynatın.
Başka bir tencerenin içerisinde de sütü şeker ile kaynatın.
Ardından, daha önceden kaynatmaya başladığınız kalın yarmalı su karışımını sütün içerisine ilave edin.
Pişirmeye devam ettiğiniz karışımın dibinin tutmaması için, zaman zaman karıştırmayı ihmal etmeyin.
Kalın yarma piştiğinde ocağın altını kapatıp, kaselere paylaştırın ve sıcak olarak servis edin.
Mardin Sütlacı olarak bilinen dagisto dugarso tarifi yapımının bu kadar basit olduğunu gördünüz, hemen deneyiniz, şimdiden afiyet olsun.
Cevap Yaz