Spor yapanların, kas geliştirmek isteyenlerin ve kilo verme amacıyla diyet yapanların rahatlıkla her öğünde tüketebilecek bir tarif olan tavuk salatası, içerdiği bol vitaminli malzemelerde kendini sevdirmeyi başaracaktır. Tavuk etinde bulunan protein miktarı yüksek olduğu için sporcular tarafından sıklıkla tercih edilmekte olan tavuk, salata ile hazırlandığında tüketilesi bir yemek haline gelebiliyor. Bu yüzden herkes kendi tavuk salatasını hazırlayabilsin diye, özel olarak mutfağa girdik ve en lezzetli tarifini hazırladık.
Yaz Aylarında Kilo Almamak İçin İdeal
Erik yaz meyvesi olduğu için yazın yapabileceğiniz bir salata tarifini sizlere özel hazırladım. Malum bütün kış yazın denize girerken veya t-shirt içerisinde kendimizi özgüvenli hissedebilmek için spora gidiyoruz. Önemli olan bunu yaz ayları içerisinde korumayı başarabilmek. 3 ay boyunca kendimizi rahat hissedip sonrasında biraz salabiliriz. Sizlerde benimle aynı düşünceye sahipseniz yazın yapabileceğiniz farklı ve değişik tada sahip erikli salatayı denemelisiniz.
Kalori Miktarı: Salatanın hafif oluşu ancak içerisinde bir miktar tavuk bulunması kalori miktarını hafif arttırıyor. Ancak bunu göze almanız hem karın tokluğunuz hem de gerekli olan vitamini alabilmeniz için gerekiyor. 1 porsiyon erikli salatanın içerisinde 225 kcal bulunmaktadır. Bu oldukça düşük bir rakam olmakla beraber sizin sağlıklı öğün geçirmenize yardımcı olacaktır.
YazarAhmet BaysalKategoriSalataZorlukBasitPişmiş yumurtaları rendenin küçük gözünden geçirin. Patates ve havucu pişirip temizleyin. Havucu rendenin iri gözünden geçiriniz, patatesi ise minik minik doğrayın.
Tavaya yağı döküp kızdırın. Sonra küçük küçük doğranmış mantarları yağda 7 dakika boyunca pişirin. Üzerine tuz serpip soğuması için kenara koyun.
Erik kurularını yıkayıp kuruladıktan sonra minik minik doğrayın. Peyniri rendenin küçük gözünden geçirin. Füme tavuğu küçük parçalara bölün. Cevizleri blenderden geçirin.
Daha sonra hazırladığınız malzemeleri salata tabağına kat kat dizin:
1.katman: Havuç, tuz, mayonez
2.katman: Peynirin yarısı
3.katman: Rendeden geçirilmiş yumurtanın yarısı (2 adet)
4.katman: Patatesin yarısı, tuz, mayonez
5.katman: Öğütülmüş cevizin yarısı
6.katman: Erik
7.katman: Füme tavuk, mayonez
8.katman: Kızartılmış mantar
9.katman: Ceviz
10.katman: Patates, tuz, mayonez
11.katman: 2 adet yumurta
12.katman: Peynir
Salatanın üzerine ince doğranmış salatalıkları, ceviz serperek maydanoz yaprağı ve kızılcık meyvesi ile süsleyin.
Salatayı 4 saat boyunca buzdolabında bekletin ve servis yapın.
Malzemeler
Talimatlar
Pişmiş yumurtaları rendenin küçük gözünden geçirin. Patates ve havucu pişirip temizleyin. Havucu rendenin iri gözünden geçiriniz, patatesi ise minik minik doğrayın.
Tavaya yağı döküp kızdırın. Sonra küçük küçük doğranmış mantarları yağda 7 dakika boyunca pişirin. Üzerine tuz serpip soğuması için kenara koyun.
Erik kurularını yıkayıp kuruladıktan sonra minik minik doğrayın. Peyniri rendenin küçük gözünden geçirin. Füme tavuğu küçük parçalara bölün. Cevizleri blenderden geçirin.
Daha sonra hazırladığınız malzemeleri salata tabağına kat kat dizin:
1.katman: Havuç, tuz, mayonez
2.katman: Peynirin yarısı
3.katman: Rendeden geçirilmiş yumurtanın yarısı (2 adet)
4.katman: Patatesin yarısı, tuz, mayonez
5.katman: Öğütülmüş cevizin yarısı
6.katman: Erik
7.katman: Füme tavuk, mayonez
8.katman: Kızartılmış mantar
9.katman: Ceviz
10.katman: Patates, tuz, mayonez
11.katman: 2 adet yumurta
12.katman: Peynir
Salatanın üzerine ince doğranmış salatalıkları, ceviz serperek maydanoz yaprağı ve kızılcık meyvesi ile süsleyin.
Salatayı 4 saat boyunca buzdolabında bekletin ve servis yapın.