Sağlıklı ve lezzetli et şiş tarifimiz oldukça pratiktir. Biz şişlerimizi sadece et kullanarak hazırladık ama siz, başka malzemeler de ekleyebilirsiniz. Küp küp doğranmış patatesler ve arpacık soğanlar ile şişlerinizin lezzetini katlayabilirsiniz. Domates, biber ve isteğe göre patates et şiş tarifi için benzersiz olabilmektedir.
Et şiş yaparken et seçiminiz çok önemli olmaktadır. Eti kısa sürede evde fırında pişireceğimiz için etin doğal olarak kendisinin yumuşak olması önemli bir detay. Bunun için ben bonfile kullanmayı tercih ettim. Sizlerde özel olarak terbiyeli et şiş tarifi yapmayı deneyebilir ve aşağıda paylaştığımız videodan ilham alabilirsiniz. Terbiye yaptığınız zaman etiniz hem yumuşayacak hem de daha lezzetli olacaktır. Zaten pişerken kokusundan farkı hissedebiliyorsunuz.
Çocuklarınıza da yedirebileceğiniz, yumuşacık kıvamlı bir et tarifidir. Hadi hemen et şiş tarifimiz için gereken malzemelerden bahsedelim.
YazarAhmet BaysalKategoriKırmızı EtZorlukOrtaEt şiş tarifi için 250 gram dana etimizi, çok küçük olmayacak şekilde kuşbaşı olarak doğruyoruz.
Doğradığımız etlerimizi, bir tavaya alıp, önlü arkalı olarak hafif pişiriyoruz yani mühürlüyoruz.
Mühürlediğimiz etlerimizi çöp şişlerimizi diziyoruz.
Fırın poşetimizin içerisine çöp şişlerimizi yerleştirip, üzerlerine kekik serpiyoruz.
Fırınımızı 180 dereceye getirip, ısınması için bekliyoruz.
Isınan fırınımızda etlerimizi 20 dakika kadar pişiriyoruz.
Etlerimiz piştiği zaman fırından alıyoruz ve son olarak tuz serpiyoruz.
Et şiş tariflerimiz artık servis edilmek için hazırdır. Afiyet olsun.
Et Şiş Tarifi Terbiyesi Nasıl Yapılır?
Malzemeler
Talimatlar
Et şiş tarifi için 250 gram dana etimizi, çok küçük olmayacak şekilde kuşbaşı olarak doğruyoruz.
Doğradığımız etlerimizi, bir tavaya alıp, önlü arkalı olarak hafif pişiriyoruz yani mühürlüyoruz.
Mühürlediğimiz etlerimizi çöp şişlerimizi diziyoruz.
Fırın poşetimizin içerisine çöp şişlerimizi yerleştirip, üzerlerine kekik serpiyoruz.
Fırınımızı 180 dereceye getirip, ısınması için bekliyoruz.
Isınan fırınımızda etlerimizi 20 dakika kadar pişiriyoruz.
Etlerimiz piştiği zaman fırından alıyoruz ve son olarak tuz serpiyoruz.
Et şiş tariflerimiz artık servis edilmek için hazırdır. Afiyet olsun.