Yoğurtlu salataların yaz aylarında en ferahlatıcı ve hafif salatalar olduğunu düşünürsek bugün sizlerle paylaşacağımız salata hem yoğurtlu hem de etimekli olması sebebiyle hem doyurucu hem de ferahlatıcı olacaktır. Bu nefis ve özel etimek salatası tarifi sofralarınızda yer alması dileklerimizle.
YazarKübra ÖzoğuzKategoriSalataZorlukOrtaEtimek salatası yapılışı için ilk önce yoğurt ve mayonezi karıştırıp bir sos hazırlıyoruz. Yoğurdun sulu yerinden kullanmamaya özen gösterelim. Karıştırdığımız yoğurt ve mayoneze rendelediğimiz sarımsağı da ekliyoruz.
Dikdörtgen borcama hazırladığımız yoğurdun bir kısmını döküyoruz ve borcamın altını tamamen kaplıyoruz. Ardından etimekleri sosun üstüne diziyoruz.
Etimeklerin de üzerine bir kat daha yoğurtlu karışımımızdan döküp yine tamamen kaplıyoruz. Ardından yine bir kat etimek koyuyoruz ve yine yoğurt kaplıyoruz.
Bu işleme etimekler bitene kadar devam ediyoruz. Sıra üzerini süslemeye geliyor. Bu işlem için haşlanması gereken malzemeleri tek tek haşlıyoruz.
Patatesleri haşlayıp rendeliyoruz ve patatesleri erittiğimiz tereyağında biraz kavuruyoruz. Ardından havucu haşlamadan rendeliyoruz. Pancar turşusunu da rendeliyoruz.
Yumurtaları da haşlıyoruz ve istediğimiz şekilde kesiyoruz bizim sizlere önerimiz yuvarlaklar halinde keserseniz daha çok göze hitap edecektir.
Etimeklerin üzerine bu malzemeleri de sırasıyla şeritler halinde diziyoruz. Göze güzel görünecek olan salatamızın tadını da eminiz çok beğeneceksiniz.
Etimek salatası nasıl yapılır sorusu için de bugün cevap vermiş olduk. Ayrıca bu salataya eğer seviyorsanız maydanoz da çok yakışacaktır.
Malzemeler
Talimatlar
Etimek salatası yapılışı için ilk önce yoğurt ve mayonezi karıştırıp bir sos hazırlıyoruz. Yoğurdun sulu yerinden kullanmamaya özen gösterelim. Karıştırdığımız yoğurt ve mayoneze rendelediğimiz sarımsağı da ekliyoruz.
Dikdörtgen borcama hazırladığımız yoğurdun bir kısmını döküyoruz ve borcamın altını tamamen kaplıyoruz. Ardından etimekleri sosun üstüne diziyoruz.
Etimeklerin de üzerine bir kat daha yoğurtlu karışımımızdan döküp yine tamamen kaplıyoruz. Ardından yine bir kat etimek koyuyoruz ve yine yoğurt kaplıyoruz.
Bu işleme etimekler bitene kadar devam ediyoruz. Sıra üzerini süslemeye geliyor. Bu işlem için haşlanması gereken malzemeleri tek tek haşlıyoruz.
Patatesleri haşlayıp rendeliyoruz ve patatesleri erittiğimiz tereyağında biraz kavuruyoruz. Ardından havucu haşlamadan rendeliyoruz. Pancar turşusunu da rendeliyoruz.
Yumurtaları da haşlıyoruz ve istediğimiz şekilde kesiyoruz bizim sizlere önerimiz yuvarlaklar halinde keserseniz daha çok göze hitap edecektir.
Etimeklerin üzerine bu malzemeleri de sırasıyla şeritler halinde diziyoruz. Göze güzel görünecek olan salatamızın tadını da eminiz çok beğeneceksiniz.
Etimek salatası nasıl yapılır sorusu için de bugün cevap vermiş olduk. Ayrıca bu salataya eğer seviyorsanız maydanoz da çok yakışacaktır.