Frappe Yunanistan’da sıklıkla tüketilen ve oradan da bizim kahve kültürümüzde yer edinmiş soğuk bir kahve çeşididir. Hazır kahve ile yapılan Frappe tarifi yapılışı kolay ve lezzetlidir. Yaz aylarının vazgeçilmez serinletici lezzetlerindendir.
Frappe Kalorisi
Frappe yapılışında tatlandırıcı veya lezzet verici olarak içine konan yardımcı gıdalar frappenin kalorisini artırmakla birlikte, standart tarifteki 1 adet orta boy frappe kalorisi yaklaşık 300 kalori civarında olmaktadır.
Bir Bardak Frappe İçin Ne Kadar Hazır Kahve Gerekir?
Frappe yapılışında bardak başına 1,5 tatlı kaşığı hazır kahve kullanılmakta ve bu ölçü bir kişiye bir bardak olacak şekilde hesaplanmaktadır.
YazarEzgi ÖzsoyKategoriİçecekZorlukBasitKahve, şeker ve su karıştırıcıya birlikte konur ve en çok 30 saniye kadar karıştırılır. Krema kıvamında bir karışım çıkacaktır ortaya.
Frappe yapılışı için karışımı dibinde 1-2 adet küp buz bulunan uzun bir bardağın içine koyun.
Karışımın üzerine soğuk sütü ilave edin.
Süt yerine su ilave edilen tarifler de mümkün olmakla birlikte süt ile yapılanın daha kıvamlı ve lezzetli olduğu söylenebilir.
Servis önerisi olarak, frappe bardağı hazırlandıktan sonra, frappenin üstüne, bardağın kenarından vanilyalı dondurma bırakılması önerilmektedir.
Çikolata ya da farklı lezzetlerde soslar ile de servis edilebilmektedir.
Malzemeler
Talimatlar
Kahve, şeker ve su karıştırıcıya birlikte konur ve en çok 30 saniye kadar karıştırılır. Krema kıvamında bir karışım çıkacaktır ortaya.
Frappe yapılışı için karışımı dibinde 1-2 adet küp buz bulunan uzun bir bardağın içine koyun.
Karışımın üzerine soğuk sütü ilave edin.
Süt yerine su ilave edilen tarifler de mümkün olmakla birlikte süt ile yapılanın daha kıvamlı ve lezzetli olduğu söylenebilir.
Servis önerisi olarak, frappe bardağı hazırlandıktan sonra, frappenin üstüne, bardağın kenarından vanilyalı dondurma bırakılması önerilmektedir.
Çikolata ya da farklı lezzetlerde soslar ile de servis edilebilmektedir.