Yaz aylarının gelmesi ile birlikte, dondurma dolapları marketlerin önünde yerlerini almaya başladı. Pastanelerdeki müşterilerin yarısından çoğu ise dondurma yiyor. Bu durumdan bizler kadar çocuklarımız da etkileniyor. Ve dondurma tüketimi eğer doğru yerlerde gerçekleştirilmez ise sonucunda zehirlenmelere kadar varan durumlar ortaya çıkabiliyor. Bu nedenle, uzun süre elektriklerin kesik olması, ya da elektrik faturasının az gelmesini istemeleri dolayısı ile dükkanlarını kapatırken dolapların fişini çeken yerlerden kesinlikle dondurma almamalısınız. Hatta en güzeli, kendi dondurmanızı kendinizin yapabiliyor olması.
Evinizde bulunan malzemelerle kolay bir şekilde hazırlamanız için yazdığımız frigo dondurma tarifi oldukça pratiktir. Bu yüzden herkes kolaylıkla yapabilir ve uzun süre dolapta bekletilme şansı olduğunda, ansızın gelen misafirlere ikram edilebilir.
YazarSelin TekinKategoriDondurmaZorlukBasitBüyük bir tencerenin içerisine, kakao, mısır nişastası, un, ve şekeri koyun.
Malzemeleri sürekli karıştırmak sureti ile orta hararetli ocağın üzerine alın.
Karıştırmaya ara vermeden, sütü de malzemelerin üzerine dökün.
Karıştırmaya devam etmek sureti ile, koyu kıvamlı muhallebi halini alana kadar pişirmeyi sürdürün.
Sonrasında karışımı ocaktan alıp, içerisine, rendelemiş olduğunuz portakal kabuğunu, iri kıymış olduğunuz fındık içini ve yağı ilave edin.
Mikser yardımı ile ortalama üç dakika kadar çırpın.
Frigo dondurmayı içerisine koyacağınız borcam ya da pasta kalıbını ıslatın.
Hazırlamış olduğunuz karışımı bu kap içerisine döküp, üzerini de düzeltin.
Soğumasını bekleyin ve ardından da kek gibi dilimlere ayırın.
Buzdolabınızın derin dondurucusuna yerleştirip, ortalama beş saat beklemesini sağlayın.
Dolaptan alıp, kısa bir süre oda sıcaklığında beklemesini sağlayın.
Dilimleri yeniden ayırıp, üzerine fındık içi ya da Hindistan cevizi serperek servis edin.
Frigo dondurma nasıl yapılır hep birlikte kolay ve pratik bir şekilde öğrenmiş olduk. Şimdiden Afiyet olsun.
Malzemeler
Talimatlar
Büyük bir tencerenin içerisine, kakao, mısır nişastası, un, ve şekeri koyun.
Malzemeleri sürekli karıştırmak sureti ile orta hararetli ocağın üzerine alın.
Karıştırmaya ara vermeden, sütü de malzemelerin üzerine dökün.
Karıştırmaya devam etmek sureti ile, koyu kıvamlı muhallebi halini alana kadar pişirmeyi sürdürün.
Sonrasında karışımı ocaktan alıp, içerisine, rendelemiş olduğunuz portakal kabuğunu, iri kıymış olduğunuz fındık içini ve yağı ilave edin.
Mikser yardımı ile ortalama üç dakika kadar çırpın.
Frigo dondurmayı içerisine koyacağınız borcam ya da pasta kalıbını ıslatın.
Hazırlamış olduğunuz karışımı bu kap içerisine döküp, üzerini de düzeltin.
Soğumasını bekleyin ve ardından da kek gibi dilimlere ayırın.
Buzdolabınızın derin dondurucusuna yerleştirip, ortalama beş saat beklemesini sağlayın.
Dolaptan alıp, kısa bir süre oda sıcaklığında beklemesini sağlayın.
Dilimleri yeniden ayırıp, üzerine fındık içi ya da Hindistan cevizi serperek servis edin.
Frigo dondurma nasıl yapılır hep birlikte kolay ve pratik bir şekilde öğrenmiş olduk. Şimdiden Afiyet olsun.