Pratik ve bol lezzetli kalamar tava tarifi, yanında bol yeşillikli bir salata ve sos ile harika bir menü oluşturmaktadır.
Kalamarın yanına en çok tarator sos yakışır ama tarator sos hazırlamayı bilmiyorsanız, daha pratik bir sos tarifini de sizlerle paylaştık.
Umarız kalamar tava tarifimizi ve sizler için hazırladığımız basit tarator sos tarifini beğenirsiniz. Yanında bol yeşillik sunmayı unutmayın.
Daha fazla zaman kaybetmeden çıtır kalamar nasıl yapılır, malzemelerinden ve yapılış aşamalarından bahsedelim.
YazarFüsun ÖnalpKategoriBalıkZorlukOrtaKalamar tava tarifimiz için kalamarlarımızı güzelce temizliyoruz ve yıkayıp, doğruyoruz.
Doğradığımız kalamarlarımızı bir kaba alıp, üzerine karbonatımızı ve limon suyumuzu alıp, ovuşturuyoruz.
Kalamarlarımızı yeteri kadar ovduktan sonra, buzdolabımıza koyup 2 saat bekletiyoruz.
Dolapta yeteri kadar beklettikten sonra tuzumuzu ekleyip, harmanlıyoruz.
Ocağımıza tavamızı alıp, yağımızı ekliyoruz.
Kalamarlarımızı unumuza batırıp, kızan yağımızda kızartmaya başlıyoruz.
Kalamarlarımızı kızarttıktan sonra sosumuzu hazırlama geçiyoruz.
Tüm sos malzemelerimizi bir kabın içerisinde karıştırıp, kalamarlarımız ile birlikte servise sunuyoruz. Afiyet olsun.
Videolu Anlatımlı: Kalamar Tava Nasıl Yapılır?
Malzemeler
Talimatlar
Kalamar tava tarifimiz için kalamarlarımızı güzelce temizliyoruz ve yıkayıp, doğruyoruz.
Doğradığımız kalamarlarımızı bir kaba alıp, üzerine karbonatımızı ve limon suyumuzu alıp, ovuşturuyoruz.
Kalamarlarımızı yeteri kadar ovduktan sonra, buzdolabımıza koyup 2 saat bekletiyoruz.
Dolapta yeteri kadar beklettikten sonra tuzumuzu ekleyip, harmanlıyoruz.
Ocağımıza tavamızı alıp, yağımızı ekliyoruz.
Kalamarlarımızı unumuza batırıp, kızan yağımızda kızartmaya başlıyoruz.
Kalamarlarımızı kızarttıktan sonra sosumuzu hazırlama geçiyoruz.
Tüm sos malzemelerimizi bir kabın içerisinde karıştırıp, kalamarlarımız ile birlikte servise sunuyoruz. Afiyet olsun.