Hem pratik hem hafif lokma tatlısı tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Dilerseniz tatlımızı hazırlarken, yarısı süt yarısı su olacak şekilde hazırlayabilirsiniz. Süt ile hazırlanırsa yağ çekecektir. Biz daha hafif olması, yağ çekmemesi için sadece suyla hazırladık.
Yemek tarifleri yanı sıra tatlı tarifleri de günlük yaşantımızda özel yer kaplamakta olup sizleri mutlu etmeyi başarmaktadır.
YazarBurcu BaykalKategoriTatlıZorlukBasitTatlımızı hazırlamak için, toz şekerimizi, ılık suyumuzu, mayamızı ve tuzumuzu bir kabın içerisine alıp harmanlıyoruz.
Karışımımızın üzerine unumuzu yavaş yavaş ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
Hazırladığımız tatlı hamurumuzu yarım saat bekleterek, kabarmasını sağlıyoruz.
Ocağımıza bir tencere alıp, içerisinde sıvı yağımızı ısıtıyoruz.
Yemek kaşığımızı ısınmış yağımıza batırıp, hamurumuzdan 1 kaşık alıyoruz ve parmağımızla itekleyip, yağımıza atıyoruz.
Biraz pişince alt üst edip, diğer tarafınında kızarmasını sağlıyoruz.
Bütün lokmalarımızı pişirdikten sonra sıcak halde servise sunuyoruz. Afiyet olsun.
İzmir Lokma Yapımı - Videolu Anlatımı
Malzemeler
Talimatlar
Tatlımızı hazırlamak için, toz şekerimizi, ılık suyumuzu, mayamızı ve tuzumuzu bir kabın içerisine alıp harmanlıyoruz.
Karışımımızın üzerine unumuzu yavaş yavaş ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.
Hazırladığımız tatlı hamurumuzu yarım saat bekleterek, kabarmasını sağlıyoruz.
Ocağımıza bir tencere alıp, içerisinde sıvı yağımızı ısıtıyoruz.
Yemek kaşığımızı ısınmış yağımıza batırıp, hamurumuzdan 1 kaşık alıyoruz ve parmağımızla itekleyip, yağımıza atıyoruz.
Biraz pişince alt üst edip, diğer tarafınında kızarmasını sağlıyoruz.
Bütün lokmalarımızı pişirdikten sonra sıcak halde servise sunuyoruz. Afiyet olsun.