Çoğu hanımların sofrasının tercihi olan bu nefis tadı tattırmadan geçmeyiniz. Zahmeti az olan milföylü yufkalı börek tadı damağınız da kalacak bir lezzettir.
Bu nefis yemeği sofranızda bulundurmak için kağıt kalemlerinizi alıp notunuzu tutunuz.
Hamur açmadan üstü çıtır içi yumuşak olan bu nefis tadı kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Misafirlerinize bu harika lezzeti sizde tattırabilirsiniz.
Sofraların doyurucu lezzeti yufka ve milföy bir araya gelerek nefis bir tat bırakıyor. Sizlerde bu harika lezzeti tatmak ve tattırmak için bunları not almayı unutmayınız.
YazarFüsun ÖnalpKategoriBörekZorlukOrtaFırın tepsinizi yağlayınız.
Milföylerin 4 tanesini merdane yardımıyla açarak tepsinize yerleştiriniz.
Yumurta, süt, soda ve sıvı yağı karıştırınız.
Bir yufkayı sosa bulayarak milföyün üzerine buruşturarak yerleştiriniz.
Beyaz peynir ve lor peyniri karıştırarak yufkanın üzerine serpiştiriniz. Kalan yufkayı sosa bulayarak peynirlerin üstüne buruşturarak yerleştiriniz.
Kalan 4 milföyü tekrar merdane yardımıyla açarak yufkanın üzerine yerleştiriniz. Bir bıçak yardımıyla böreği istediğiniz gibi kesebilirsiniz.
180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 50 dakika pişirin. 10 dakika dinlendikten sonra servisinizi yapabilirsiniz.
Malzemeler
Talimatlar
Fırın tepsinizi yağlayınız.
Milföylerin 4 tanesini merdane yardımıyla açarak tepsinize yerleştiriniz.
Yumurta, süt, soda ve sıvı yağı karıştırınız.
Bir yufkayı sosa bulayarak milföyün üzerine buruşturarak yerleştiriniz.
Beyaz peynir ve lor peyniri karıştırarak yufkanın üzerine serpiştiriniz. Kalan yufkayı sosa bulayarak peynirlerin üstüne buruşturarak yerleştiriniz.
Kalan 4 milföyü tekrar merdane yardımıyla açarak yufkanın üzerine yerleştiriniz. Bir bıçak yardımıyla böreği istediğiniz gibi kesebilirsiniz.
180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 50 dakika pişirin. 10 dakika dinlendikten sonra servisinizi yapabilirsiniz.