Hayat kurtaran bir yemek olacak patatesli köfte tarifi hem çok lezzetli bir tarif hem de yağı az kullanıyorsunuz. Az kalorili müthiş bir yemek olan fırında patatesli köfte yemeğimi çocukların afiyetle tüketeceği ve yağ oranının düşük olmasıyla zarar vermeyeceğine emin olduğunuz bir yemek çeşididir. En lezzetli haliyle fırında pişirilir ve lezzet oranı yüksek köfteyi az baharatla kendiniz yaparsınız.
Patatesli Köfte Tarifi Kaç Kalori?
Yan tarafta bulunan besin değerlerine bakacak olursanız tüm ayrıntılarını görürsünüz. 1 porsiyonu 200 gr olan patatesli köftede sadece 290 kalori bulunmaktadır. Bu oldukça düşük bir değerdir ve sizi doyurmaya yetecek kadar besin içermektedir.
YazarAysel YükselKategoriKöfteZorlukOrtaDerin bir kabın içerisine dana kıymamızı alıyoruz. Ekmekleri robottan geçirip kıymamızın üstüne döküyoruz.
Soğanı ve sarımsağı rendeledikten sonra onu da kıymamızın üstüne ilave ediyoruz.
Maydanozları bol suyla yıkadıktan sonra ince ince kıyıp karışımın üzerine ilave ediyoruz.
Yumurtamızı koyup baharatlarımızı da ilave ettikten sonra köftemizi yoğuruyoruz.
Köfte harcımızı dinlenmeye bıraktıktan sonra fırına süreceğimiz tepsimizi alıyoruz, yıkanmış ve soyulmuş patateslerimizi içerisine istediğimiz şekilde doğruyoruz ve tuz ile kekik ilave ediyoruz.
Tuz ve kekik gibi ek malzemeleri, ilave esnasında tek tek ekleyiniz. Örneğin tuzu ekleyip, bir süre karıştırınız. Akabinde, kekik ilave edip bir süre daha karıştırınız. Bu şekilde hem tam eklenecek hem de lezzetini daha net bir şekilde katacaktır.
Yarım çay bardağı yağımızı da ilave ettikten sonra iyice karıştırıyoruz. Dinlenen köfte harcımızı tepsiye dizdiğimiz patatesimizin üstüne yuvarlak köfte şekli yaparak diziyoruz ve çok az su ilave ederek 200 derece sıcaklıkta fırına 45 dakika pişirmeye bırakıyoruz.
Pişen yemeğimizi sıcak sıcak servis ediyoruz. Sade ama çok lezzetli yemeğimizi arzu ederseniz yanına pirinç pilavıyla servis edebilirsiniz.
Çocuklarımıza az yağlı köfte patates yedirmenin en güzel yolu patatesli köfte tarifi yapımını sorunsuzca hazırlamaktan geçmektedir. Afiyet olsun.
Patatesli Köfte Tarifi Videolu Anlatımı
Fırında nefis olarak hazırlayacağınız patatesli köftenin yapımını anlatan videolu tarifi sizlere sunuyoruz. Hünerli ellerden hazırlandığını videonun sonunda tamamen anlamış olacağınıza şüphem yok. Deneyin, kaçırmayın.
Malzemeler
Talimatlar
Derin bir kabın içerisine dana kıymamızı alıyoruz. Ekmekleri robottan geçirip kıymamızın üstüne döküyoruz.
Soğanı ve sarımsağı rendeledikten sonra onu da kıymamızın üstüne ilave ediyoruz.
Maydanozları bol suyla yıkadıktan sonra ince ince kıyıp karışımın üzerine ilave ediyoruz.
Yumurtamızı koyup baharatlarımızı da ilave ettikten sonra köftemizi yoğuruyoruz.
Köfte harcımızı dinlenmeye bıraktıktan sonra fırına süreceğimiz tepsimizi alıyoruz, yıkanmış ve soyulmuş patateslerimizi içerisine istediğimiz şekilde doğruyoruz ve tuz ile kekik ilave ediyoruz.
Tuz ve kekik gibi ek malzemeleri, ilave esnasında tek tek ekleyiniz. Örneğin tuzu ekleyip, bir süre karıştırınız. Akabinde, kekik ilave edip bir süre daha karıştırınız. Bu şekilde hem tam eklenecek hem de lezzetini daha net bir şekilde katacaktır.
Yarım çay bardağı yağımızı da ilave ettikten sonra iyice karıştırıyoruz. Dinlenen köfte harcımızı tepsiye dizdiğimiz patatesimizin üstüne yuvarlak köfte şekli yaparak diziyoruz ve çok az su ilave ederek 200 derece sıcaklıkta fırına 45 dakika pişirmeye bırakıyoruz.
Pişen yemeğimizi sıcak sıcak servis ediyoruz. Sade ama çok lezzetli yemeğimizi arzu ederseniz yanına pirinç pilavıyla servis edebilirsiniz.
Çocuklarımıza az yağlı köfte patates yedirmenin en güzel yolu patatesli köfte tarifi yapımını sorunsuzca hazırlamaktan geçmektedir. Afiyet olsun.