Pirpirim bir nevi cacığa benzer. Ana vatanı Orta Doğu ve Hindistan olmak üzere birçok yer de yetiştirilebilir. Küçük yapraklı bir bitki türüdür. Semizotunun diğer adıdır. Gaziantep de daha çok tüketilen ve sevilen bir sebze çeşidi olarak karşımıza çıkmaktadır. Cacıklarda salatalık yerine pirpirim de kullanılabilir. Çok lezzetli bir cacık yemiş olursunuz tavsiye ederim. Biz size pirpirim salatasının tarifini vereceğiz. Umarım beğenerek yersiniz.
YazarSerdar AkmanKategoriSalataZorlukBasitPirpirim salatası yapmadan önce ön hazırlıklar yapılır. Güzelce yıkanan pirpirimler büyük şekilde doğranır.
Aynı şekilde domatesleri soğanları ve biberleri de büyük bir şekilde doğrayıp pirpirimle karıştırılır.
Başka bir kapta da zeytinyağı tuz sumak ve pul biber karıştırılır.
Son olarak hazırlanan karışım sebzeler ile harmanlanır ve servise hazır hale getirilir.
Pirpirim salatasına ekşi olamasını istiyorsanız limon da sıkabilirsiniz.
Şimdi pirpirim salatası tarifi hazırdır. Afiyetle tüketebilirsiniz.
Malzemeler
Talimatlar
Pirpirim salatası yapmadan önce ön hazırlıklar yapılır. Güzelce yıkanan pirpirimler büyük şekilde doğranır.
Aynı şekilde domatesleri soğanları ve biberleri de büyük bir şekilde doğrayıp pirpirimle karıştırılır.
Başka bir kapta da zeytinyağı tuz sumak ve pul biber karıştırılır.
Son olarak hazırlanan karışım sebzeler ile harmanlanır ve servise hazır hale getirilir.
Pirpirim salatasına ekşi olamasını istiyorsanız limon da sıkabilirsiniz.
Şimdi pirpirim salatası tarifi hazırdır. Afiyetle tüketebilirsiniz.