Name: Beyaz Peynirli Pizza
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 2 diş sarımsak; 1 tane defne yaprağı; 1 çay kaşığı kekik; 1 tane kırmızı soğan; 3 tane domates; 1 tane ekmek hamuru; Karabiber; Tuz; 1 tane kırmızı biber; 1 tane sarı biber; 100 gram eski kaşar peyniri; 225 gram beyaz peynir; 2 yemek kaşığı taze kekik; 350 gram mantar; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; Taze çekilmiş karabiber; Fesleğen yaprakları

YazarZeynep ÇelikKategoriPizzaZorlukOrta

Kaç Kişilik?4 Porsiyon

Hazırlama Süresi30 dakikaPişirme Süresi25 dakikaToplam Süre55 dakika

Beyaz Peynirli Pizza Tarifi için Gereken Malzemeler

2 diş sarımsak

1 tane defne yaprağı

1 çay kaşığı kekik

1 tane kırmızı soğan

3 tane domates

1 tane ekmek hamuru

Karabiber

Tuz

1 tane kırmızı biber

1 tane sarı biber

100 gram eski kaşar peyniri

225 gram beyaz peynir

2 yemek kaşığı taze kekik

350 gram mantar

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Taze çekilmiş karabiber

Fesleğen yaprakları

Beyaz Peynirli Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Ekmek hamurunun üzerine ıslak bez örtüp, bir saat kadar mayalanmasını bekleyin.

Sonrasında pizzayı hazırlayacağınız tepsinin içerisine düzgünce yayın.

Bir kasenin içerisinde ezilmiş sarımsak, defne yaprağı, küçük küçük doğranmış domates, biberler, ezilmiş beyaz peynir ve rendelenmiş kaşar peyniri ile birlikte karabiber, tuz, kekik, küçük doğranmış soğan ve zeytinyağını karıştırın.

Elinizde bulunmayan malzemeleri listeden çıkartabilirsiniz.

Hazırlamış olduğunuz karışımı tepside bulunan ekmek hamurunun üzerine yayın.

Sonrasında tepsiyi fırına yerleştirip, 190 derecede, ekmek hamuru pişene kadar pişirin.

Pişen pizzanın üzerini taze çekilmiş karabiber ve fesleğen yaprakları ile süsleyerek sıcak şekilde servis edebilirsiniz.

Malzemeler