YazarAhmet BaysalKategoriYeni Pişen Yemek TarifleriZorlukOrtaCiğerler küp küp doğranarak sıvı yağda suyu salınıp çekene kadar sotelenmektedir.
İnce ince doğranan soğan ilave edilerek sotelenmektedir.
Sonradan ince ince doğranan sarımsak, biber, domatesler ilave edilir.
Ciğer nasıl pişirilir diyenlere suyunu çekene kadar haşlanması gerektiğini belirtelim.
Daha sonra sebzelerin ardına tuz, sıcak su, baharat ilave edilmektedir. Ağız kapalı olarak suyunu çekene kadar pişirilmektedir. Ciğer sotenin sıcak sıcak servis yapılması gerekmektedir.
Dana Ciğer Sote Yapılışı Detaylı Anlatımı
Ciğer kızartmanın yüksek kalorisinden çekinenler ama ciğerden vazgeçemeyenler için hazırlayacağımız nefis ciğer sote en taze sebzelerle muhteşem oldu. Lokanta usulü ciğer yapımını öğrenmek isteyenler için çok iyi anlatımın olduğu video sizlerle.
Malzemeler
Talimatlar
Ciğerler küp küp doğranarak sıvı yağda suyu salınıp çekene kadar sotelenmektedir.
İnce ince doğranan soğan ilave edilerek sotelenmektedir.
Sonradan ince ince doğranan sarımsak, biber, domatesler ilave edilir.
Ciğer nasıl pişirilir diyenlere suyunu çekene kadar haşlanması gerektiğini belirtelim.
Daha sonra sebzelerin ardına tuz, sıcak su, baharat ilave edilmektedir. Ağız kapalı olarak suyunu çekene kadar pişirilmektedir. Ciğer sotenin sıcak sıcak servis yapılması gerekmektedir.