YazarSerdar AkmanKategoriÇikolatalı TatlıZorlukBasitYaprak jelatini, az bir miktar su içerisine alarak yumuşatın.
İki bardak suyu bir tencerenin içerisine koyup, içerisine şekeri de ilave ederek, ocağı kısık ateşe ayarlayıp, suyu kaynatın.
Şekerli suyun kaynamasının sonrasında bir dakika boyunca ocakta kalmasını sağlayın.
Nescafeyi, ocağı kapatmanızın hemen sonrasında, hazırlamış olduğunuz şekerli suyun içerisine ilave edip karıştırın.
Jelatini de malzemelerin içerisine ilave edip, jelatin tamamen eriyinceye kadar karıştırın.
Benmari usulü eritmiş olduğunuz çikolatayı, hazırlamış olduğunuz karışımın içerisine ekleyin.
Karışımı dört ayrı kalıba bölüştürün ve sonrasında kalıpları buzdolabına koyarak, dört saat kadar soğumalarını sağlayın.
Sonrasında her bir kalıbı, servis tabağına ters çevirip, üzerini de krema ile süsleyerek servis edin.
Malzemeler
Talimatlar
Yaprak jelatini, az bir miktar su içerisine alarak yumuşatın.
İki bardak suyu bir tencerenin içerisine koyup, içerisine şekeri de ilave ederek, ocağı kısık ateşe ayarlayıp, suyu kaynatın.
Şekerli suyun kaynamasının sonrasında bir dakika boyunca ocakta kalmasını sağlayın.
Nescafeyi, ocağı kapatmanızın hemen sonrasında, hazırlamış olduğunuz şekerli suyun içerisine ilave edip karıştırın.
Jelatini de malzemelerin içerisine ilave edip, jelatin tamamen eriyinceye kadar karıştırın.
Benmari usulü eritmiş olduğunuz çikolatayı, hazırlamış olduğunuz karışımın içerisine ekleyin.
Karışımı dört ayrı kalıba bölüştürün ve sonrasında kalıpları buzdolabına koyarak, dört saat kadar soğumalarını sağlayın.
Sonrasında her bir kalıbı, servis tabağına ters çevirip, üzerini de krema ile süsleyerek servis edin.