YazarGamze YiğitKategoriMeyveli TatlıZorlukOrta

Kaç Kişilik?8 Porsiyon

Hazırlama Süresi25 dakikaPişirme Süresi45 dakikaToplam Süre1 saat 10 dakika

Çilekli Turta Tarifi Yapmak için Gereken Malzemeler

1 paket vanilya

1 bardak un

1 bardak süzme yoğurt

3 tane yumurta

Yarım bardaktan biraz daha fazla şeker

125 gram margarin

Turtanın Üzerine

Kayısı marmelatı

300 gram çilek

1 paket labne peyniri

2 bardak süt

2 paket krem şanti

Çilekli Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak hamuru hazırlamalısınız ve bunun için, oda sıcaklığında yumuşatmış olduğunuz margarinin üzerine önce şekeri ilave edin.

Sonrasında çırparak, yumurtaları teker teker ekleyin.

Vanilya, un ve yoğurdu da eklediğiniz hamuru karıştırıp, tüm malzemelerin birbiri ile özleşmesini sağlayın.

Hazırlamış olduğunuz, kıvamı akışkan olan turta hamurunu kalıpların içerisine paylaştırın.

Önceden ısıtıp, 175 dereceye ayarlamış olduğunuz fırın içerisinde, yarım saat süre ile pişirin.

Bu arada bir kap içerisinde, soğuk haldeki süt ile krem şantiyi karıştırın.

Kıvam alan krem şanti içerisine labne peyniri ekleyip, kremayı yeniden çırpın.

Pişen turtaları fırından alıp, bir kenarda ılımaya bırakın.

Ilıyan turtaların üzerine, hazırlamış olduğunuz kremayı paylaştırın.

Her kalıp üzerine çilek yerleştirin.

Az sulandırılmış olan marmelatı, fırça yardımı ile çileklerin üzerine sürün.

Sonrasında soğutup, servis edebilirsiniz.

Malzemeler