Damat Pastası

Damat Pastası tarifi
YazarSelin TekinKategoriZorlukOrta
Kaç Kişilik?8 Porsiyon
Hazırlama Süresi30 dakikaPişirme Süresi15 dakikaToplam Süre45 dakika
Damat Pastası Tarifi için Malzemeler
 2 yumurta
 Yarım bardak şeker
 Yarım bardak sıvı yağ
 Yarım bardak süt
 2 çorba kaşığı kakao
 1 vanilya
 1 kabartma tozu
 1 su bardağı un
Pastanın Kreması için Malzemeler
 3 çorba kaşığı şeker
 2.5 bardak süt
 2.5 çorba kaşığı un
 Biraz tereyağ
 Vanilya
 Biraz hindistan cevizi
Damat Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Yumurta ve şeker bir kapta çırpılır. Diğer malzemelerin hepsi konulur ve blender yöntemi ile iyice bir karıştırılır.

2

Kek kalıbı yağlanır ve un serpilir fazla un da ters çevrilir ve giderilir.

3

Hamurumuz 180'C lik fırında yaklaşık olarak 20 dk kadar pişirilir. Arada bir hamura bir çatal ya da kürdan yardımıyla pişip pişmediğine bakılır.

4

Hamurumuz pişince biraz soğuması beklenir. Kalıp ters çevrilir ve çıkartılır.

5

Kreması için malzemeler bir tencereye konulur ve pişirilir.

6

Pişme işlemi tamamlanmadan önce hindistan cevizi de eklenir ve ocağın altı kapatılır.

7

Son olarak kremasını hazırladığımız pastaya krema dökülür ve beklenir.

8

Soğuması tamamlandıktan sonrada pasta hindistan cevizi ya da isteğe bağlı olarak meyvelerle süslenir ve pastamız servise hazır hale gelir.

Malzemeler

Damat Pastası Tarifi için Malzemeler
 2 yumurta
 Yarım bardak şeker
 Yarım bardak sıvı yağ
 Yarım bardak süt
 2 çorba kaşığı kakao
 1 vanilya
 1 kabartma tozu
 1 su bardağı un
Pastanın Kreması için Malzemeler
 3 çorba kaşığı şeker
 2.5 bardak süt
 2.5 çorba kaşığı un
 Biraz tereyağ
 Vanilya
 Biraz hindistan cevizi

Talimatlar

Damat Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Yumurta ve şeker bir kapta çırpılır. Diğer malzemelerin hepsi konulur ve blender yöntemi ile iyice bir karıştırılır.

2

Kek kalıbı yağlanır ve un serpilir fazla un da ters çevrilir ve giderilir.

3

Hamurumuz 180'C lik fırında yaklaşık olarak 20 dk kadar pişirilir. Arada bir hamura bir çatal ya da kürdan yardımıyla pişip pişmediğine bakılır.

4

Hamurumuz pişince biraz soğuması beklenir. Kalıp ters çevrilir ve çıkartılır.

5

Kreması için malzemeler bir tencereye konulur ve pişirilir.

6

Pişme işlemi tamamlanmadan önce hindistan cevizi de eklenir ve ocağın altı kapatılır.

7

Son olarak kremasını hazırladığımız pastaya krema dökülür ve beklenir.

8

Soğuması tamamlandıktan sonrada pasta hindistan cevizi ya da isteğe bağlı olarak meyvelerle süslenir ve pastamız servise hazır hale gelir.

Notes

Damat Pastası