Anne Kurabiye

Anne Kurabiyesi
YazarYasmin AçıkKategoriZorlukBasit
Kaç Kişilik?8 Porsiyon
Hazırlama Süresi15 dakikaPişirme Süresi30 dakikaToplam Süre45 dakika

Anne Kurabiye Tarifi Yapımı için Malzemeler

 1 bardak şeker
 1 kabartma tozu
 1 vanilya
 1 bardak şeker
 1 yumurta
 150 gr tereyağ
 1 fincan yoğurt
 1 tane portakal ( kabuk rendelenecek)
 Göz kararı veya alabildiğine un

Anne Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Öncelikle kaba un konulur. Unun içine vanilya ve kabartma tozu ilave edilir. Güzel bir şekilde karıştırılır.

2

Tereyağ eritilir. Tereyağı, toz şeker, yumurta, portakal kabuğu rendesi ve yoğurdu da ekleyip yoğuruyoruz.

3

Hamur kıvamı tutana kadar yoğurulur. Ele yapışmayacak şekilde hamur yoğrulur. 

4

Hamurumuzu yaptıktan sonra ceviz büyüklüğünde toplar yapılır. Toplar elimizle yuvarlanır ve bastırılır.

5

Topların üzerine toz şeker serpiyoruz.

6

Son olarak tepsiye yağlı kağıt konulur ve hamurlar dizilir. 170'C lik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Pişince de sıcak sıcak servis tabaklarına konur ve servis edilir.

Malzemeler

Anne Kurabiye Tarifi Yapımı için Malzemeler

 1 bardak şeker
 1 kabartma tozu
 1 vanilya
 1 bardak şeker
 1 yumurta
 150 gr tereyağ
 1 fincan yoğurt
 1 tane portakal ( kabuk rendelenecek)
 Göz kararı veya alabildiğine un

Talimatlar

Anne Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1

Öncelikle kaba un konulur. Unun içine vanilya ve kabartma tozu ilave edilir. Güzel bir şekilde karıştırılır.

2

Tereyağ eritilir. Tereyağı, toz şeker, yumurta, portakal kabuğu rendesi ve yoğurdu da ekleyip yoğuruyoruz.

3

Hamur kıvamı tutana kadar yoğurulur. Ele yapışmayacak şekilde hamur yoğrulur. 

4

Hamurumuzu yaptıktan sonra ceviz büyüklüğünde toplar yapılır. Toplar elimizle yuvarlanır ve bastırılır.

5

Topların üzerine toz şeker serpiyoruz.

6

Son olarak tepsiye yağlı kağıt konulur ve hamurlar dizilir. 170'C lik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Pişince de sıcak sıcak servis tabaklarına konur ve servis edilir.

Anne Kurabiye