İlk olarak domateslerinizi fırında pişiriniz. Fırında pişen domateslerin kabuklarını ise soyunuz. Bu şekilde domates kabukları bebeklerin boğazına yapışması önlenmiş olacaktır. Şayet elinizde tavuk suyu yok ise içme suyunu da tercih edebilirsiniz.
Soğanı minik küp şeklinde doğrayarak çorbanızı hazırlamaya devam edin
Kabuklarından ayrılan domatesler ve ezilen sarımsaklar soğana ilave edilip derin bir kase içerisine alınır.
Sebzelerin üzerine zeytinyağı, karabiber ve kekik ekleyerek karıştırınız.
Ardından fırında 200 derece yani yaklaşık olarak 20 dakika pişiriniz.
Pişen sebzelerinizi bir tencere içine alarak üzerine tavuk suyu ekleyerek 4-5 dakika kadar daha pişiriniz.
Son olarak el blendarı ile çorba kıvamına gelene kadar çekiniz. Çorbanız hazırdır, afiyet olsun.
Malzemeler
Talimatlar
İlk olarak domateslerinizi fırında pişiriniz. Fırında pişen domateslerin kabuklarını ise soyunuz. Bu şekilde domates kabukları bebeklerin boğazına yapışması önlenmiş olacaktır. Şayet elinizde tavuk suyu yok ise içme suyunu da tercih edebilirsiniz.
Soğanı minik küp şeklinde doğrayarak çorbanızı hazırlamaya devam edin
Kabuklarından ayrılan domatesler ve ezilen sarımsaklar soğana ilave edilip derin bir kase içerisine alınır.
Sebzelerin üzerine zeytinyağı, karabiber ve kekik ekleyerek karıştırınız.
Ardından fırında 200 derece yani yaklaşık olarak 20 dakika pişiriniz.
Pişen sebzelerinizi bir tencere içine alarak üzerine tavuk suyu ekleyerek 4-5 dakika kadar daha pişiriniz.
Son olarak el blendarı ile çorba kıvamına gelene kadar çekiniz. Çorbanız hazırdır, afiyet olsun.
Cevap Yaz