Mantarları ince uzun dilimler halinde kesin.
Üzerine bir kaç damla limon suyu sıkın ve karıştırın.
Maydanoz ve taze soğanı doğrayarak mantarların içerisine ilave edin.
Yumurtaları bir kase içerisine koyup, üzerine yoğurt ve sıvı yağı ilave ederek, hepsini birden karıştırın.
Bu karışıma mantar, maydanoz ve soğanları da ilave edip bir kere daha karıştırın.
Kek kalıbını yağlayın ve sonrasında üzerine biraz un serpin.
Hazırlamış olduğunuz mücveri içerisine dökün.
170 derecelik fırında yemeğinizi pişirin.
Sıcak olarak, kürdan ile servis edin.
Malzemeler
Talimatlar
Mantarları ince uzun dilimler halinde kesin.
Üzerine bir kaç damla limon suyu sıkın ve karıştırın.
Maydanoz ve taze soğanı doğrayarak mantarların içerisine ilave edin.
Yumurtaları bir kase içerisine koyup, üzerine yoğurt ve sıvı yağı ilave ederek, hepsini birden karıştırın.
Bu karışıma mantar, maydanoz ve soğanları da ilave edip bir kere daha karıştırın.
Kek kalıbını yağlayın ve sonrasında üzerine biraz un serpin.
Hazırlamış olduğunuz mücveri içerisine dökün.
170 derecelik fırında yemeğinizi pişirin.
Sıcak olarak, kürdan ile servis edin.
Cevap Yaz