Fırında Mantarlı Mücver

fırında mücver tarifi
YazarYasmin AçıkKategoriZorlukOrta
Kaç Kişilik?3 Porsiyon
Hazırlama Süresi20 dakikaPişirme Süresi20 dakikaToplam Süre40 dakika
Mantarlı Mücver Tarifi Yapımında Kullanılan Malzemeler
 1 çay bardağı sıvı yağ
 1 çay bardağı yoğurt
 2 yumurta
 Yarım demet maydanoz
 4 dal taze soğan
 250 gram mantar
Fırında Mantarlı Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Mantarları ince uzun dilimler halinde kesin.

2

Üzerine bir kaç damla limon suyu sıkın ve karıştırın.

3

Maydanoz ve taze soğanı doğrayarak mantarların içerisine ilave edin.

4

Yumurtaları bir kase içerisine koyup, üzerine yoğurt ve sıvı yağı ilave ederek, hepsini birden karıştırın.

5

Bu karışıma mantar, maydanoz ve soğanları da ilave edip bir kere daha karıştırın.

6

Kek kalıbını yağlayın ve sonrasında üzerine biraz un serpin.

7

Hazırlamış olduğunuz mücveri içerisine dökün.

8

170 derecelik fırında yemeğinizi pişirin.

9

Sıcak olarak, kürdan ile servis edin.

Malzemeler

Mantarlı Mücver Tarifi Yapımında Kullanılan Malzemeler
 1 çay bardağı sıvı yağ
 1 çay bardağı yoğurt
 2 yumurta
 Yarım demet maydanoz
 4 dal taze soğan
 250 gram mantar

Talimatlar

Fırında Mantarlı Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?
1

Mantarları ince uzun dilimler halinde kesin.

2

Üzerine bir kaç damla limon suyu sıkın ve karıştırın.

3

Maydanoz ve taze soğanı doğrayarak mantarların içerisine ilave edin.

4

Yumurtaları bir kase içerisine koyup, üzerine yoğurt ve sıvı yağı ilave ederek, hepsini birden karıştırın.

5

Bu karışıma mantar, maydanoz ve soğanları da ilave edip bir kere daha karıştırın.

6

Kek kalıbını yağlayın ve sonrasında üzerine biraz un serpin.

7

Hazırlamış olduğunuz mücveri içerisine dökün.

8

170 derecelik fırında yemeğinizi pişirin.

9

Sıcak olarak, kürdan ile servis edin.

Notes

Fırında Mantarlı Mücver