Fırında Somon

Fırında Somon
YazarOlcay ÇağlayanKategoriZorlukBasit
Kaç Kişilik?2 Porsiyon
Hazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi15 dakikaToplam Süre25 dakika
Fırında Somon Yapmak için Gerekli Malzemeler
 2 adet fileto somon
 1/2 çay bardağı zeytinyağı
 2 diş sarımsak (dövülmüş)
 3-4 dal taze kekik
 1 adet limon suyu
 1/4 demet dereotu
Nasıl Yapılır?
1

Sarımsakları ister havan da ister ince dilimler halinde hazırlayın. Limon, zeytinyağı ve sarımsaklar ile hazırlanan sosu balıkların üzerine iyice yedirin.

firinda-somon-asama-1

2

Somonların üzerine limon ve dereotu ekleyerek pişirme kağıdına sarın. 120 dakika süresince balıkları buzdolabında dinlendirin.

firinda-somon-asama-2

3

Sosla dinlenen balıkları dolaptan çıkarın, pişirme kağıdından çıkarmadan tepsiye serin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında maksimum 20 dakika pişirin.

firinda-somon-asama-3

4

Fırından çıkardığınız mis gibi somunların üzerine ince kıyılmış dereotu ile son dokunuşlarınızı yaparak servis edin.

firinda-somon-asama-4

Malzemeler

Fırında Somon Yapmak için Gerekli Malzemeler
 2 adet fileto somon
 1/2 çay bardağı zeytinyağı
 2 diş sarımsak (dövülmüş)
 3-4 dal taze kekik
 1 adet limon suyu
 1/4 demet dereotu

Talimatlar

Nasıl Yapılır?
1

Sarımsakları ister havan da ister ince dilimler halinde hazırlayın. Limon, zeytinyağı ve sarımsaklar ile hazırlanan sosu balıkların üzerine iyice yedirin.

firinda-somon-asama-1

2

Somonların üzerine limon ve dereotu ekleyerek pişirme kağıdına sarın. 120 dakika süresince balıkları buzdolabında dinlendirin.

firinda-somon-asama-2

3

Sosla dinlenen balıkları dolaptan çıkarın, pişirme kağıdından çıkarmadan tepsiye serin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında maksimum 20 dakika pişirin.

firinda-somon-asama-3

4

Fırından çıkardığınız mis gibi somunların üzerine ince kıyılmış dereotu ile son dokunuşlarınızı yaparak servis edin.

firinda-somon-asama-4

Notes

Fırında Somon