YazarAysel YükselKategoriTatlıZorlukOrta

Kaç Kişilik?4 Porsiyon

Hazırlama Süresi30 dakikaPişirme Süresi35 dakikaToplam Süre1 saat 5 dakika

Gül Tatlısı Tarifi Malzemeleri

100 gr tereyağı ( margarin )

2 çay bardağı sıvı yağ,

2 çay bardağı yoğurt,

2 çay bardağı irmik,

2 adet küçük boy yumurta,

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 tatlı kaşığı vanilya

4 buçuk su bardağı un.

Tatlının Şerbeti için

4 su bardağı şeker,

4 su bardağı su,

Yarım çay bardağı limon suyu.

Öncelikle bir tencerenin içerisine şeker ve suyu katınız ve ocağın üzerine koyunuz. Ve kaynayana kadar karıştırınız koyulaşınca altını kapatınız.

İçerisine limon suyunu dökünüz ve soğumasını bekleyiniz.

Hamurunu hazırlamak için tereyağı sıvıyağ yoğurt ve irmiğidir kabın içerisine koyunuz ve karıştırınız.

Ardından kabartma tozu ve vanilyalıda ekleyip devam ediniz karıştırmaya devam ediniz kulak memesi kıvamına gelene kadar devam ediniz

Daha sonra oklava ve tahta yardımıyla yarım metre santim kadar acınız ve çay bardağı ile yuvarlaklar yapınız.

Dört yuvarlak parçayı üst üste uç kısımları binecek şekilde sıralayınız.

Rulo halinde sarılır ve tam ortadan kesilir ve pişireceğiniz tepsiye koyunuz daha sonra 170 derecede olan fırına atınız.

Malzemeler