YazarFüsun ÖnalpKategoriBalıkZorlukOrtaKalamar tava tarifimiz için kalamarlarımızı güzelce temizliyoruz ve yıkayıp, doğruyoruz.
Doğradığımız kalamarlarımızı bir kaba alıp, üzerine karbonatımızı ve limon suyumuzu alıp, ovuşturuyoruz.
Kalamarlarımızı yeteri kadar ovduktan sonra, buzdolabımıza koyup 2 saat bekletiyoruz.
Dolapta yeteri kadar beklettikten sonra tuzumuzu ekleyip, harmanlıyoruz.
Ocağımıza tavamızı alıp, yağımızı ekliyoruz.
Kalamarlarımızı unumuza batırıp, kızan yağımızda kızartmaya başlıyoruz.
Kalamarlarımızı kızarttıktan sonra sosumuzu hazırlama geçiyoruz.
Tüm sos malzemelerimizi bir kabın içerisinde karıştırıp, kalamarlarımız ile birlikte servise sunuyoruz. Afiyet olsun.
Videolu Anlatımlı: Kalamar Tava Nasıl Yapılır?
Malzemeler
Talimatlar
Kalamar tava tarifimiz için kalamarlarımızı güzelce temizliyoruz ve yıkayıp, doğruyoruz.
Doğradığımız kalamarlarımızı bir kaba alıp, üzerine karbonatımızı ve limon suyumuzu alıp, ovuşturuyoruz.
Kalamarlarımızı yeteri kadar ovduktan sonra, buzdolabımıza koyup 2 saat bekletiyoruz.
Dolapta yeteri kadar beklettikten sonra tuzumuzu ekleyip, harmanlıyoruz.
Ocağımıza tavamızı alıp, yağımızı ekliyoruz.
Kalamarlarımızı unumuza batırıp, kızan yağımızda kızartmaya başlıyoruz.
Kalamarlarımızı kızarttıktan sonra sosumuzu hazırlama geçiyoruz.
Tüm sos malzemelerimizi bir kabın içerisinde karıştırıp, kalamarlarımız ile birlikte servise sunuyoruz. Afiyet olsun.