Öncelikle süt maya ve şekeri yoğurma kabına alıp karıştırıyoruz.
10 dakika mayalanmasını bekliyoruz.
Ardından yumurta sıvı yağını ekliyoruz, unu azar azar ekleyip ele yapışmayan bir hamur hazırlıyoruz.
Hamuru 40 dakika mayalanması için bekletip daha sonra istediğimiz şekli vererek arasına sucuk koyup şekillendiriyoruz.
Şekil verdikten sonra tepside en az 20 dakika mayalandırıp öyle fırına veriniz.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
Malzemeler
Talimatlar
Öncelikle süt maya ve şekeri yoğurma kabına alıp karıştırıyoruz.
10 dakika mayalanmasını bekliyoruz.
Ardından yumurta sıvı yağını ekliyoruz, unu azar azar ekleyip ele yapışmayan bir hamur hazırlıyoruz.
Hamuru 40 dakika mayalanması için bekletip daha sonra istediğimiz şekli vererek arasına sucuk koyup şekillendiriyoruz.
Şekil verdikten sonra tepside en az 20 dakika mayalandırıp öyle fırına veriniz.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
Cevap Yaz