Mayalı Poğaça

24 Ağustos 2022 Posted by Ahmet Baysal
YazarAhmet BaysalKategoriZorlukBasit
Kaç Kişilik?150 Porsiyon
Hazırlama Süresi10 dakikaPişirme Süresi20 dakikaToplam Süre30 dakika

Malzemeler

 2 su bardağı ılık süt
 1 paket kuru maya
 Yarım su bardağı sıvı yağ
 1 yumurta (sarısı dışı için)
 3 yemek kaşığı şeker
 5 su bardağı un
 Sucuk

Ev Yapımı Mayalı Poğaça Yapım Aşamaları

1

Öncelikle süt maya ve şekeri yoğurma kabına alıp karıştırıyoruz.

2

10 dakika mayalanmasını bekliyoruz.

3

Ardından yumurta sıvı yağını ekliyoruz, unu azar azar ekleyip ele yapışmayan bir hamur hazırlıyoruz.

4

Hamuru 40 dakika mayalanması için bekletip daha sonra istediğimiz şekli vererek arasına sucuk koyup şekillendiriyoruz.

5

Şekil verdikten sonra tepside en az 20 dakika mayalandırıp öyle fırına veriniz.

6

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.

7

Afiyet olsun.

Malzemeler

Malzemeler

 2 su bardağı ılık süt
 1 paket kuru maya
 Yarım su bardağı sıvı yağ
 1 yumurta (sarısı dışı için)
 3 yemek kaşığı şeker
 5 su bardağı un
 Sucuk

Talimatlar

Ev Yapımı Mayalı Poğaça Yapım Aşamaları

1

Öncelikle süt maya ve şekeri yoğurma kabına alıp karıştırıyoruz.

2

10 dakika mayalanmasını bekliyoruz.

3

Ardından yumurta sıvı yağını ekliyoruz, unu azar azar ekleyip ele yapışmayan bir hamur hazırlıyoruz.

4

Hamuru 40 dakika mayalanması için bekletip daha sonra istediğimiz şekli vererek arasına sucuk koyup şekillendiriyoruz.

5

Şekil verdikten sonra tepside en az 20 dakika mayalandırıp öyle fırına veriniz.

6

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.

7

Afiyet olsun.

Mayalı Poğaça
MalzemelerTalimatlar