YazarAhmet BaysalKategoriHamurişiZorlukBasitMalzemeler
2 su bardağı ılık süt
1 paket kuru maya
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yumurta (sarısı dışı için)
3 yemek kaşığı şeker
5 su bardağı un
Sucuk
Ev Yapımı Mayalı Poğaça Yapım Aşamaları
1
Öncelikle süt maya ve şekeri yoğurma kabına alıp karıştırıyoruz.
2
10 dakika mayalanmasını bekliyoruz.
3
Ardından yumurta sıvı yağını ekliyoruz, unu azar azar ekleyip ele yapışmayan bir hamur hazırlıyoruz.
4
Hamuru 40 dakika mayalanması için bekletip daha sonra istediğimiz şekli vererek arasına sucuk koyup şekillendiriyoruz.
5
Şekil verdikten sonra tepside en az 20 dakika mayalandırıp öyle fırına veriniz.
6
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.
7
Afiyet olsun.
Malzemeler
Malzemeler
2 su bardağı ılık süt
1 paket kuru maya
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 yumurta (sarısı dışı için)
3 yemek kaşığı şeker
5 su bardağı un
Sucuk